魅惑のショコラスイーツブッフェが広島に登場
広島市中区に位置するオリエンタルホテル広島で、2025年11月に特別なショコラスイーツブッフェ『秋のショコラ交響曲』が開催されます。このイベントは、芳醇な香りのチョコレートスイーツを堪能できる貴重な機会。期間は土日祝日のみ、11月1日から30日までの12日間です。
ショコラスイーツの魅力
ブッフェでは、なんと18種類もの多彩なチョコレートスイーツが用意されています。定番の「ショコラモンブラン」や「ショコラティラミス」はもちろん、とろける「フロマージュ生ショコラ」、香り高い「ショコラファッジブラウニー」など、心を弾ませるラインナップが揃っています。
また、ペストリーシェフが手がけたオリジナルスイーツも楽しめます。スパイシーで新感覚な「ジンジャー&ペッパー・ショコラムース」、和と洋の融合が楽しい「抹茶とほうじ茶のショコラブランマンジェ」、そして新鮮なフルーツの酸味を引き立てる「クレープシュゼット・ショコラオランジュ」など、一皿一皿が目にも美しい仕上がりです。
セイボリーも充実
甘いスイーツだけでなく、セイボリー(軽食)も充実しています。広島県産の野菜を使用したサラダや温かい南瓜のスープ、若鶏のラグー煮込みなど、甘味と塩味の絶妙なバランスを楽しめます。このようにセイボリーも合間に挟むことで、より満足度の高い食事体験が実現されています。
イベント詳細
- - 開催期間: 2025年11月1日(土)~30日(日)の土日祝日限定
- - 時間: 14:00~15:30(L.O 15:15)、90分制
- - 会場: 1Fレストラン&バー「ニューヨークカフェ」
- - 料金: 大人 4,200円、小学生 1,950円、幼児(4歳~6歳) 1,000円(CLUB ORIENTAL会員は5%OFF適応)
予約方法
予約は公式サイトまたは電話にて受け付けており、希望者は早めのご予約をお勧めします。
シェフのこだわり
このイベントを手掛けるペストリーシェフの三田香織氏は、豊かな感性と確かな技術を持つ若手シェフです。2012年にオリエンタルホテル広島に加入し、近年ではシェフパティシエへと成長を遂げました。大学で管理栄養士の資格を持っているため、美味しさと健康を両立させたスイーツ作りにも注力しているとのこと。彼女の情熱が詰まったスイーツは、参加者にとって忘れられない体験を提供してくれることでしょう。
コンセプトと雰囲気
オリエンタルホテル広島は、平和大通り沿いに位置し、非日常を感じることのできる洗練された空間が魅力です。都会の喧騒を離れ、リラックスした時間をお楽しみいただけます。この素晴らしいロケーションで、ショコラスイーツが織り成す甘美な世界を体験してみてはいかがでしょうか。
秋の訪れを感じながら、大切な人とのひと時を彩るショコラスイーツブッフェ。心待ちにされるこのイベント、ぜひお見逃しなく!