中山豆腐店で夏にぴったり！牛と豚のホルモンコンビの「Wホルモンセット」登場

中山豆腐店の新しい挑戦「Wホルモンセット」

2026年8月6日（木）、中山豆腐店から暑い夏を乗り越えるための新メニュー「Wホルモンセット」が登場します。このメニューは、牛と豚のホルモンを使ったビビンバとスンドゥブを一度に楽しめる贅沢な組み合わせです。

ホルモンの両方を堪能

「Wホルモンセット」は、旨みたっぷりの牛ホルモンと豚ホルモンを惜しみなく使用しており、どちらの料理でもホルモンの風味を堪能できます。ボリューム満点の一皿で、食欲を刺激する最強コンビとなっています。

ビビンバの特製ソース

ビビンバの特製ソースは、爽やかな塩味を基に生姜を贅沢に使ったもので、さっぱりしつつもコクがある味わいです。夏場でもご飯が進む味付けとなっており、暑さに負けずに箸が進むこと間違いなしです。

スンドゥブの魅力

中山豆腐店が誇るスンドゥブは、毎日手作りされる特製スープに、唐辛子や牛・豚・鶏の旨味がたっぷりと加わります。さらに、にんにくや生姜といった薬味が入ることで深い味わいを生んでいます。このスープに、自家製の国産大豆「トヨマサリ」から作られた豆腐が絶妙に絡み合います。

自家製豆腐のこだわり

自家製豆腐は毎日手作りされており、トヨマサリの特性を生かした柔らかく上品な味わいが特徴です。豆腐はほんのり甘みがあり、スンドゥブとの相性は抜群。スープの旨味をしっかりと吸い込み、食感のバランスが楽しい一品に仕上がっています。

メニューの詳細

- Wホルモンセット：1,080円（税込1,188円）

販売情報

- 販売開始日：2026年8月6日（木）
- 販売店舗：スンドゥブ中山豆腐店高田馬場

- 所在地：東京都新宿区高田馬場1-26-12 高田馬場ビル1F
- 営業時間：10:30～23:00（ラストオーダー22:30）
- 電話番号：03‐5291‐7155

- 別店舗：スンドゥブ中山豆腐店秋葉原

- 所在地：東京都千代田区外神田4-2-6 AKIBA426ビル1F
- 営業時間：10:00～23:00（ラストオーダー22:30）
- 電話番号：03-5298-5311

中山豆腐店のこだわり

中山豆腐店は、スンドゥブを専門に提供するお店として、ビジネスパーソンや学生に人気のある定食スタイルで提供されています。ベーシックな外観とカウンター席中心の配置により、一人でも入りやすい雰囲気が魅力です。

また、アークランドサービスホールディングス株式会社のグループ企業であり、地域社会に貢献し続ける意欲を持っています。これからも新しい味の創造に挑戦し、お客さまに「笑顔と元気」を提供し続けることでしょう。

公式な情報は中山豆腐店の公式サイトや、Instagramページで確認できます。