岡崎市の新たな名物 『岡崎おうはんの肉味噌となすのピザ』
愛知県岡崎市では、市制110周年を迎えるにあたり、特別なご当地ピザが誕生しました。その名も『岡崎おうはんの肉味噌となすのピザ』です。このピザは、株式会社フォーシーズが展開する宅配ピザの「PIZZA-LA」と岡崎市役所の共同開発の成果として、地域の魅力を届けるために作られました。2026年7月30日から8月31日まで、岡崎北店と岡崎南店の2店舗で、期間限定で販売されます。
地産地消のこだわり
このピザは、数十種類の試作を経て完成した自信作です。メインには地域ブランドとして知られる「岡崎おうはん」を使用した肉味噌が乗り、その旨みを最大限引き出しています。そして、地元の名物とされる八丁味噌の深いコクを加えることで、より一層味わい深いピザに仕上がっています。さらに、旬の岡崎産なすを贅沢にトッピング。みずみずしさと甘みを持つなすが、肉味噌や味噌の旨みと絶妙に絡み合い、最後まで飽きることなく楽しめる味わいを実現しました。
「岡崎城下家康公夏まつり」への出店も!
また、8月1日に行われる「岡崎城下家康公夏まつり 第78回花火大会」でもピザーラが出店し、この特別なピザを提供する予定です。夏の夜空を彩る花火を楽しみながら、地元の食材を使った美味しいピザを味わえる貴重な機会です。
販売概要
『岡崎おうはんの肉味噌となすのピザ』は、ピザーラ岡崎北店と岡崎南店で、7月30日から8月31日までの期間限定で販売されます。サイズはP、M、Lの3種類があり、価格はそれぞれ2280円、2680円、4300円(税抜)となっています。
地産地消プロジェクトの取り組み
「ピザーラ 地産地消プロジェクト」は、地域の特産物を使い、地元食材を消費することを目的にした取り組みです。これにより、地域振興を図るとともに、消費者にこだわりの美味しさを提供しています。
このプロジェクトは、2015年から始まり、北海道から沖縄まで全国58台のキッチンカーを展開し、移動販売を行っています。災害時には炊き出し支援にも活用されるなど、地域に対する貢献も行っています。
まとめ
岡崎市の魅力がぎゅっと詰まった『岡崎おうはんの肉味噌となすのピザ』。ぜひ、店舗やイベントでこの地元食材の美味しさを体験し、岡崎の魅力を堪能してください。地産地消のピザを囲んで、思い出に残る夏のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。