カレーハウスCoCo壱番屋が全国接客コンテスト2026を開催
2026年8月26日、カレーハウスCoCo壱番屋の店舗スタッフを対象とした「全国接客コンテスト」が名古屋市で盛大に行われました。全国から選ばれた8名が集まり、接客の技術を競い合うこのイベントには、多くの期待が寄せられました。
株式会社壱番屋(本社:愛知県一宮市)は、1993年からこのコンテストを定期的に開催しており、今年で19回目を迎えました。壱番屋の目指すところは、単なる飲食店ではなく、お客様に心から満足していただける場所を提供すること。これを実現するために、スタッフの接客レベルを向上させる仕組みを整えています。
審査のポイントー「正しい対応」から「提案力」まで
コンテストでは、審査基準が明確に定められています。今回のロールプレイング競技においては、壱番屋の企業理念である「ニコニコ・キビキビ・ハキハキ」が重要な要素となりました。これらの要素は、常に笑顔を保つこと、迅速かつ機敏に動くこと、そして穏やかな態度でお客様に接することを意味しています。
さらに、参加者はマニュアルに基づく正しい対応、他のお客様の行動を見越した気遣い、そして季節ごとのメニューのおすすめなど、提案力も問われます。これらを満たした上で、今回の優勝の栄冠を手にしたのが、横須賀中央駅前店の湯浅有咲さんでした。
優勝者インタビュー
湯浅さんは、優れた臨機応変な対応技術が評価された結果、優勝を果たしました。インタビューでは、「私は接客の仕事が大好きです。お客様の気持ちを常に想像しながら接客することを意識していて、喜んでいただけるとやりがいを感じます。今回のコンテストを通じて多くの学びがありましたので、これからも接客技術の向上を続けていきたいです」と語っています。彼女の言葉には、真摯な接客への情熱が表れています。
成績と今後の展望
ココ壱番屋の全国接客コンテストは、全体で823名が参加した予選を経て、8名が決勝に進出しました。最終結果は以下の通りです:
- 優勝:横須賀中央駅前店(神奈川県)湯浅 有咲さん
- 第2位:岡崎牧御堂店(愛知県)鸙野 凛音さん
- 第3位:城東関目店(大阪府)吉谷 薫さん
壱番屋は今後もお客様の期待を超える接客サービスを目指し、スタッフのスキル向上に努める方針です。接客コンテストは、ただの技術コンペティションではなく、仲間同士の交流やお客様への感謝を再確認する貴重な機会なのです。コンテストを通じて、参加者たちは技術を磨くだけでなく、心温まるストーリーが生まれる瞬間を実感しました。
壱番屋が今後どのような取り組みを行うのか、彼らの情熱に期待が寄せられます。接客の素晴らしさを感じるカレーハウスCoCo壱番屋に、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。