ココスで楽しむ春のいちごフェア
株式会社ココスジャパンが運営するファミリーレストラン「ココス」では、3月4日から春らしい気分を楽しめる「いちごフェア」を開始します。このフェアでは、旬の甘酸っぱいいちごを使ったデザートが4品登場し、見た目も味も楽しませてくれる内容となっています。
春らしい彩りのデザートたち
1. いちごのまるごとプリンパフェ(1,090円(税込1,199円))
このフェアの目玉は、人気の「CoCoプリン」を丸ごと使用したビッグパフェです。ほんのりオレンジ香る少し硬めのプリンは、甘酸っぱいいちごやホイップクリームとの相性が抜群。その中にはいちごシャーベットやバニラアイス、さらには食感のアクセントとなるクレープフレークやチョコフレークが重なる春色のアンサンブル。「いちごのまるごとプリンパフェ」は、甘酸っぱいいちごと多様な食材の絶妙なハーモニーを楽しむことができます。
2. いちごのしぼりたてモンブラン(690円(税込759円))
次にご紹介するのは、ふわっとした口当たりのいちごあんをたっぷりしぼったモンブランです。中には隠れたバニラアイスとホイップ、サクサクしたパイが加わり、いちごあんとともに味わうと、優しい甘酸っぱさが広がります。プレートを彩るいちごソースや新鮮ないちごが、さらに甘酸っぱい味わいを引き立てます。
3. いちごの大福ショートケーキ(590円(税込649円))
もっちりとした求肥を使用し、大福風に仕上げたショートケーキも見逃せません。シフォンケーキとホイップ、いちごソースを重ね、バニラアイスといちごを層にすることで、可愛らしい見た目に。求肥がしっかりと素材の美味しさを閉じ込め、桜の花びらのようなクレープフレークや真っ赤ないちごで、華やかな春を感じさせる一品です。
4. いちごのミニパフェ(490円(税込539円))
小さなサイズながら、いちごの甘酸っぱさをしっかり味わえる「いちごのミニパフェ」。トップにはさらにいちごシャーベットやバニラアイスが乗せられ、甘さと酸味のバランスが絶妙です。クレープフレークやチョコフレークが全体の食感を引き立て、ミルクプリンといちごゼリーの組み合わせで、一口ごとにいちごミルクのような甘さを楽しめます。
季節限定のドリンクバー
この他にも、ココスのドリンクバーに季節限定の「ストロベリー&ミントルイボスティー」が登場。いちごの甘酸っぱさとミントの爽快感が調和し、デザートやお食事と一緒に楽しむのにぴったりのフレーバーティーです。
フェアの詳細
「いちごフェア」は全国のココス506店舗で実施予定(2月26日時点)ですが、空港店舗では開催されません。また、フェアは4月上旬までの限定となっており、テイクアウトには対応していません。この機会にぜひ、お近くのココスでいちごの美味しさをお楽しみください。春の訪れを感じながら、甘酸っぱいひとときを過ごしましょう!