2025年3月24日、広島駅ビルに「THE CITY BAKERY minamoa広島」がオープンします。このベーカリーは、観光客や地元の方々に向けて、地域の素材を活かした豊かなパンライフを提供することを目指しています。歴史的な文化が息づくこの街で、新たな“旅の出発地”となること間違いなしです。
店舗の魅力
「THE CITY BAKERY minamoa広島」は、広島駅が持つ特別なロケーションの中に位置しています。路面電車のプラットホームに直結した便利な場所にあり、外の景色を楽しみながらゆったりと過ごせるデザインになっています。大きなガラスから自然光がたっぷり入るクリーンな空間は、モダンで心地よい雰囲気を醸し出しています。店内には67席のカウンター席が設けられ、テラス席では50席が用意されています。出発前の軽食から、観光の合間の休憩まで多様なシチュエーションで楽しめるフレキシブルなコンセプトが魅力です。
名物パンのラインナップ
「THE CITY BAKERY」に来たら、ぜひ味わいたいのが名物の「プレッツェルクロワッサン」です。ニューヨークの伝統レシピを受け継ぎ、プレッツェルとクロワッサンを融合させたこのユニークな一品は、甘じょっぱい風味がクセになります。また、シナモンがたっぷり詰まった「ベーカーズマフィン」や、つぶつぶの食感が楽しめる「コーンブレッド」など、50種類以上のパンがショーケースを埋め尽くします。どれもが、広島らしい素材で作られており、地域とのつながりを感じながら味わうことができます。
「THE CITY BAKERY minamoa広島」での注目ポイントは、広島ならではの限定商品です。特に「レモンダモンクッキー」は、地元の瀬戸内レモンの皮とホワイトチョコレートを練り込んだ甘酸っぱい一品で、爽やかな香りが印象的です。広島の食材を生かしたサンドイッチなども今後提供される予定で、誰もが楽しめるラインナップが期待されます。
オープン記念セット
さらに、オープンを記念した特別な「THE CITY BAKERY minamoa広島 オープン記念セット」も登場します。このセットは50個限定で、広島限定の真っ赤なトートバッグに「プレッツェルクロワッサン」や「チョコレートチャンククッキー」などが詰まっています。開業日である3月24日には、ぜひ手に入れたい一品です。
まとめ
「THE CITY BAKERY minamoa広島」は、広島駅直結という好立地に新たに登場し、美味しいパンと共に広島の魅力を伝える場所として多くの人々に親しまれることでしょう。ぜひ、オープンの日を楽しみにしていてください。