ファミリーマートが新作「極旨黒豚まんピリ辛味噌」を発表！

ファミリーマートから、皆さんに嬉しいお知らせです。人気の中華まん「極旨黒豚まん」に、新しい味「極旨黒豚まんピリ辛味噌」が加わります。この新フレーバーは、2026年2月17日（火）から全国各地のファミリーマート約16,400店舗にて販売開始となります。

「極旨黒豚まん」は、国産の黒豚と玉ねぎを100％使用し、具材の比率がなんと50％というこだわりの一品です。もっちりとした弾力のある生地とジューシーな肉餡が絶妙なバランスを保っており、2019年の発売以来、なんと8000万食以上も売り上げている人気商品です。さらに2024年には、第82回「ジャパン・フード・セレクション」でグランプリを受賞した実績も持つ、まさに自信作です。

昨年の9月には、初のフレーバーとしてカレー味、11月にはてりやき味が登場し、いずれも多くのファンから支持を受けました。そしてこのたび、第3弾としてピリ辛味噌味が登場します。この新商品は、同社が実施したアンケート調査で「極旨黒豚まん」で食べたい味の第3位に輝いたフレーバーです。

「極旨黒豚まんピリ辛味噌」は、黒豚と玉ねぎを使用する基本部分はそのままに、具材の中心に特製のピリ辛味噌だれを封じ込めています。この味噌だれは、味噌、唐辛子、ニンニク、生姜などをブレンドし、ローストした味噌原料が香ばしさを加えることで、深い旨味を引き出しています。また、醤油もろみを隠し味に加え、発酵によるコクをしっかりと感じられる仕立てになっています。

このピリ辛味噌だれは、餡の中にもふんだんに混ぜ込まれていて、食べ進めるごとにじわじわと辛さが後を引く、最後の一口まで飽きが来ない味わいです。

商品名の「極旨黒豚まんピリ辛味噌」は、223円（税込240円）という手頃な価格で提供。おなかが空いた時や小腹を満たしたい時に、ぜひ味わいたい一品となっています。

全体的な重量感、食感、使用する素材、生地と全てがこだわり抜かれた一品であり、その絶妙な組み合わせが、口の中で重なり合い、そっと広がる風味に集約されています。皆さんもこの機会に、やみつきになる極旨黒豚まんの新たなフレーバーを楽しんでみてはいかがでしょうか。

ファミリーマートは引き続き、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」として地域に根ざし、皆さんの生活に欠かせない存在であり続けることを目指しています。新しい「極旨黒豚まんピリ辛味噌」もその一環として、皆さんの笑顔を引き出すことでしょう。