#Viva Paella #パエリア #北海道産スイートコーン

北海道産スイートコーンの魅力

リッチな甘みと食感が堪能できる『北海道産スイートコーンのパエリア』が、ビバパエリアから登場しました。パエリアのトレンドを牽引しているこの専門店は、夏季限定で特別メニューを展開しています。北海道の厳しい自然環境の中で育まれたスイートコーンは、日照時間の長さと寒暖差によって、濃厚でみずみずしい味わいが特徴です。

宅配パエリア専門店の挑戦

ビバパエリアは、2008年に設立され、現在では全国に435店舗を展開。宅配パエリアという新しいスタイルで、本格派の味を家庭でも楽しめるようにしています。北海道のスイートコーンをふんだんに使用したこのパエリアは、特に夏にぴったりな一品です。

料理のこだわり

この『北海道産スイートコーンのパエリア』は、まず北海道産スイートコーンをたっぷりと使用しています。収穫後すぐに急速冷凍することで、みずみずしさとかすかな甘みを閉じ込めています。パエリアのベースには北海道産の米を使い、特製のビーフソテースープで煮込むことによって、牛肉と香味野菜の旨みが完全に引き出されています。

バター醤油の香ばしさ

仕上げには濃厚なバター醤油が加えられており、これによってさらに深いコクが感じられます。噛む度に広がるコーンの豊かな風味に、バター醤油の香ばしさが合わさり、食欲をそそる香りが立ち上ります。また、粗びきソーセージとダイスオニオンも用いられ、シンプルながらも満足感の高い一皿に仕上がっています。

フレッシュレモンのアクセント

パエリアにはフレッシュレモンが添えられており、これを絞ることで酸味が加わります。バター醤油のコクに、このさっぱりとした味わいが交わることで、さらなる味の深みが楽しめるのです。暑い季節でも進めやすい美味しさになっております。

サイズと価格

• - Pサイズ（200gのパエリアライス）　1,690円
• - Mサイズ（400gのパエリアライス）　2,380円
• - Lサイズ（600gのパエリアライス）　3,340円

これらのサイズからも選べるのは、家族や友人とのシェアにも最適です。

まとめ

この夏、北海道のスイートコーンをふんだんに使ったビバパエリアの新作をぜひお試しあれ。食卓を彩る一皿としてご家庭に取り入れて、夏のひとときを特別なものにしてください。北海道産スイートコーンの魅力を存分に楽しんで、心満たされる味わいを体感しましょう。

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