秋の鴨しゃぶフェア
2026-09-03 11:53:11

『しゃぶ葉』で楽しむ秋の味覚、鴨しゃぶフェアが期間限定で開催中!

『しゃぶ葉』で楽しむ秋の味覚、鴨しゃぶフェアが期間限定で開催中!



秋の風味を味わい尽くそう!


株式会社すかいらーくレストランツが運営する「しゃぶ葉」では、2026年9月10日から「秋のきのこと鴨しゃぶフェア」を開催します。昨年は130万皿を超える人気を誇ったこのフェア。鴨肉と秋の味覚を楽しめる食べ放題が、税込2,969円で提供されるというお手頃価格で登場します。

鴨肉の魅力


今年のフェアでは、「ビューティーミート」と称される鴨肉を主役にしています。この鴨肉は、脂の甘みとやわらかい肉質が特徴で、栄養素も豊富。さらに、秋の食欲を満たしてくれる贅沢な食材です。食べ放題だからこそ、罪悪感なく decadentな味わいを堪能できます。

新登場のポルチーニ香るきのこだし


特に注目したいのは新しく登場する「ポルチーニ香るきのこだし」です。この香り高いおだしは、鴨肉との相性も抜群。さらに、モッツァレラチーズを組み合わせることで、洋風鍋にアレンジも可能。秋の味覚を心ゆくまで楽しめます。

三世代で楽しむ食卓


「秋のきのこと鴨しゃぶフェア」は、シルバーウィークのお出かけにもぴったり。敬老の日など、家族での食事に最適なメニューが揃っています。特に、小学生は全コースが税込1,099円、そして幼児は無料で楽しめるのが嬉しいポイント。みんなで集まって、和気あいあいと食べ放題を楽しめます!

贅を尽くした厳選食材


今回のフェアでは、九州黒豚も再登場しました。やわらかい肉質と繊細な脂の甘みが特徴で、鴨肉やきのことも絶妙に相性を果たします。さらに、豪華な黒毛和牛も定番メニューに加わり、一層豊かなラインナップに。

おすすめのアレンジ


「細笹ねぎ」を使うと、特別な味わいが楽しめます。薄く切ったねぎをだしに軽くくぐらせて、鴨肉で巻いて食べると、口の中に広がる絶妙な旨みと食感が楽しめます。また、きのこリゾットや鴨南蛮そばなど、アレンジメニューもおすすめです。特にきのこリゾットは、ポルチーニの香りとモッツァレラが絶妙に絡み合い、上品な仕上がりです。

フェアの詳細


この「秋のきのこと鴨しゃぶフェア」は、2026年9月10日から11月中旬までの期間中、全国のしゃぶ葉店舗で実施されます。ただし、一部メニューは異なる場合があるため、訪問前に確認してください。平日ランチは16時まで無制限の食べ放題で、忙しいスケジュールの合間にもゆったり楽しむことができます。

この機会に、しゃぶ葉で秋の味覚を心ゆくまで堪能し、素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。


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