深谷グルメフェスで三冠を獲得！地元食材の魅力を楽しむ

深谷の美味しさが詰まった「ラフィーリアデルプレジデンテ」

埼玉県深谷市にある『ラフィーリアデルプレジデンテふかや花園プレミアム・アウトレット店』は、地域の特産物を使った料理で話題を呼んでいます。このたび、深谷市と深谷テラスパークが共催するイベント「深谷グルメフェス VEGE-1グランプリ」で、同店は見事三冠を獲得。

受賞したメニューは、深谷産のブロッコリーを使用した「ブロッコリーとサルシッチャのピッツァ」、そして旬のいちごを使った「あまりんのいちごタルト」です。これらの料理は2026年5月31日までの期間限定で提供されます。

受賞メニューのご紹介

- ブロッコリーとサルシッチャのピッツァ（レストラン・お食事部門第1位）：

クリスピーなピザ生地に、旬の深谷ブロッコリーとサルシッチャ（イタリアンソーセージ）が乗せられ、豊かな風味を楽しめる一品です。お値段は1,650円（税込）。

- あまりんのいちごタルト（軽食・テイクアウト部門及びおすすめ度第1位）：

深谷産の新鮮ないちごを使用したタルトは、甘さと酸味のバランスが絶妙。カットで890円（税込）、ホールでは6,600円（税込）で提供されています。

これらのメニューは、特にスイーツ好きやピザ愛好者にとって見逃せない一品です。細部までこだわって作られた料理をぜひ楽しんでください。

VEGE-1グランプリとは

「深谷グルメフェス VEGE-1グランプリ」は、同市の特産物をテーマにした地元のグルメイベントです。市内の飲食店が、選ばれた食材を使用した独自のメニューを提供し、来場者の投票で受賞者が決まります。野菜の旬に合わせて開催され、地域の農業と観光を盛り上げています。

参加店舗の魅力

『ラフィーリアデルプレジデンテ』では、ナポリの伝統的なテイストを大切にしたピッツァを提供しています。特注の薪窯で焼き上げられたナポリピッツァは、独自の食感と薪の香りが特徴的。また、特製のプロヴォーラチーズや新鮮な厳選素材を使用し、一口ごとに本場の味を楽しむことができます。

店長の古井戸智華さんは、この結果に感謝を示し、地元の食材を使ったメニューの提供を通じて、深谷市の魅力を広めていく意気込みを語っています。