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広島のレモンを使った新しいクラフトジン「広島県ジン」

広島県の新しい特産品として注目を集めているのが、「広島県ジン」です。このジンは、スターマーク株式会社が展開する「県ジンプロジェクト」の一環として、広島県の特産品であるレモンを使用して作られたオリジナルの商品です。今回は、その魅力と共に「広島県ジン」を深掘りしてみましょう。

瀬戸田産レモンの魅力

「広島県ジン」には、ボタニカルとして日本一の生産量を誇る瀬戸田産レモンが使用されています。このレモンは尾道市島嶼部で栽培され、地域の搾汁メーカー「丸松グループ」によって、選果から加工までを一貫して行っています。特に、香りが強い果皮を利用することで、爽やかな風味をしっかりと感じられるジンに仕上げることができました。

しまなみ映画祭での披露

発売を記念して行われた「しまなみ映画祭」では、日本の美しい景観を楽しみながら、広島県ジンを味わう特別なイベントが開催されました。この映画祭は、広島県尾道市と愛媛県今治市を結ぶ「しまなみ海道」を舞台にしており、参加者は多彩なアートや音楽に触れながら、広島県ジンのジンソーダを堪能しました。

地元飲食店でも好評

「広島県ジン」は、発売以来広島市を含む多くの飲食店で取り扱われ、地域の人々に親しまれています。特に9月13日には、尾道市の関係者が集まり、ジンのお披露目会が開催されました。地域プロデューサーの安楽雅志さんは、「新たな特産品として地元を盛り上げたい」と意気込みを語りました。また、丸松の濱野光展さんも、「自社の素材が活用されることに喜びを感じている」と述べています。

クラウドファンディングの成功

今回のプロジェクトは、一般発売に先駆けてクラウドファンディングを実施しました。その結果、目標金額の30万円を大きく上回る424,200円を達成。この成功は、多くの人々からの支援によって実現しました。

県ジンプロジェクトとは

「県ジンプロジェクト」は、全国47都道府県に特産品を使用したクラフトジンを展開する取り組みです。地域の魅力を発信し、地元の人々が集まる場を提供することが目標です。オリジナルのクラフトジンを手にすることで、地域のコミュニケーションを促進することが期待されています。

購入方法は？

「広島県ジン」の購入は、スターマークのECサイトや楽天市場を通じて行えます。また、東京都内を中心とした飲食店でも味わうことができます。さらに、ベトナムを含む世界各国でも販売展開が行われています。

まとめ

広島の特産品を使用した「広島県ジン」は、地元の飲食店で楽しむことができる一杯です。爽やかなレモンの風味を味わいながら、広島の魅力を再発見するチャンスです。ぜひ、地域の飲食店でこの特別なジンを体験してみてください。

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