深谷産のスイートコーンを楽しむ夏の特別メニュー登場！

深谷産とうもろこし『ゴールドラッシュ』を贅沢に使った特別メニューが登場！

埼玉県深谷市の特産品であるとうもろこし、名付けて『ゴールドラッシュ』。その甘みとジューシーさを最大限に楽しめる薪窯焼きピッツァと冷製スープが、2026年6月13日から7月31日までの間、ラフィーリアデルプレジデンテふかや花園プレミアム・アウトレット店で販売されます。

深谷市の誇る甘味果実のようなとうもろこし

深谷市は、農業が盛んな地域であり、100年以上にわたり地域の農業を支えてきた松下和彦さんが育てた『ゴールドラッシュ』は、特別な甘さが特徴です。豊かな砂地と良好な水はけが、甘みと弾力のある粒を生み出します。このとうもろこしは、一般的な品種とは異なり、調理することでその甘味が引き立ち、独特の食感も楽しめます。

薪窯焼きピッツァ『とうもろこしのトンノ・エ・マイス』

本店のナポリスタイルのピザ職人によって生み出された『とうもろこしのトンノ・エ・マイス』は、ツナととうもろこしの組み合わせが味わいの決め手です。ナポリで人気のピッツァスタイルを忠実に再現し、旬の『ゴールドラッシュ』の甘さとツナの旨味が絶妙に調和。さらに、モッツァレラチーズのクリーミーさと、バジルの爽やかな香りが食欲をそそります。薪窯で高温で焼き上げることで、外はパリッと中はふわっとした絶妙な口当たりが楽しめます。

豊かな旨味を堪能できる冷製スープ

続いて、冷製スープには、深谷産のとうもろこし『ゴールドラッシュ』を贅沢に使用。クリーミーで滑らかな口当たりは、夏にピッタリの一品です。とうもろこし本来の自然な甘みとみずみずしさを、そのまま味わえるスープは、特に暑い日には最高のリフレッシュメントになります。

“深谷グルメフェス VEGE-1グランプリ”にも参加

ラフィーリアデルプレジデンテは、深谷市内で開催される「とうもろこし」をテーマにしたグルメグランプリ「深谷グルメフェス VEGE-1グランプリ」にエントリーしています。市内の飲食店がこの特産品を使ったオリジナルメニューを提供し、来店者の投票によってグランプリが決定される注目のイベントです。

店舗情報

ラフィーリアデルプレジデンテふかや花園プレミアム・アウトレット店
住所：埼玉県深谷市花園1番地
電話番号：048-584-2250
営業時間：11:00－21:00（LO.20:30）

この夏、ぜひ深谷市の特産『ゴールドラッシュ』を使用した特別メニューを楽しみに、ラフィーリアデルプレジデンテふかや花園プレミアム・アウトレット店を訪れてみてください。