ヒルトン広島で楽しむハワイの美味しさが揃ったビュッフェ

ヒルトン広島のハワイテーマビュッフェ『Hauʻoli Summer in MOZAIK』

広島市中区にあるヒルトン広島の6階に位置するオールデイダイニング「モザイク」では、2025年6月5日（木）から約3ヶ月間、ハワイをテーマにしたビュッフェ『Hauʻoli（ハウオリ） Summer in MOZAIK』を開催します。

「Hauʻoli」とは、ハワイ語で「楽しい」や「幸せ」を意味し、来店者の日常が楽しくなるよう願いが込められています。このビュッフェでは、ハワイの伝統的な料理から人気のメニューまで、多彩な選択肢が用意されています。

ランチ料金は平日が3,800円、土日祝日は4,500円で、お子様用メニューも揃っています。ディナーは平日が4,200円、土日祝日は5,500円です。すべての料金には税金・サービス料が含まれています。

メニューの特徴

ビュッフェ台には、旬の夏野菜を多く使った料理の数々が並びます。中でも特に注目を集めるのは、ハワイの人気料理「ポケボール」で、新鮮な魚に醤油を使って味付けしたご飯の上に載せていただきます。さらに、「ガーリックシュリンプ」は、ビールとの相性が良く、ライスと共に楽しむことができます。ハワイの定番「ロコモコ」や「ラウラウ」もあり、バラエティ豊かな選択肢で来店者を迎えます。

ライブステーションでは、その場で作られるパスタや冷製のカッペリーニ、そして甘さと塩味の絶妙なバランスを持つ「ハワイアントロピカルピザ」なども提供。カーヴィングステーションでは、シェフが目の前で仕上げる「ケイジャンマリネローストビーフ」を楽しむことができます。また、デザートには、週末限定のスイーツビュッフェから厳選されたスイーツもご用意されています。

家族連れにも嬉しい

このビュッフェは家族連れにも最適です。お子様メニューも充実しており、家族での外食にぴったりです。土日祝日のディナービュッフェにはシーフードプレートも登場し、様々なシーフードを堪能することができます。

訪れる価値のあるヒルトン広島

ヒルトン広島は、広島の平和大通り近くに位置しており、観光地へのアクセスも良好でビジネス利用にも適しています。420室以上のスタイリッシュな客室は、広島の自然美と伝統工芸を取り入れたデザインが魅力です。また、館内には「泉水」や「ZATTA」など、様々なレストランが揃い、食材の宝庫である広島の味覚を楽しめます。

新しいビュッフェで心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。お申し込みは、公式ウェブサイトや電話予約で受け付けているので、ぜひこの夏、特別な食体験を楽しんでみてください。詳細情報や予約はこちらのリンクから。