広島県で女子大生がプロデュースするキュートなグルメフェア開催！

広島フードイベント！女子大生プロデュースの「カワイイ」グルメフェア

2023年6月16日、広島県を中心に、鳥取、島根、山口の4県で『安田女子大学生プロデュース♡カワイイグルメフェア』がスタートします。このイベントは、株式会社セブン-イレブン・ジャパンと安田女子大学が協力して行うもので、女子大生たちが考えたかわいらしい料理を楽しめる企画です。

「OK!!広島」をテーマにした魅力的な商品群

本フェアでは、安田女子大学の学生が直接プロデュースした4種類のメニューがラインナップ。商品のコンセプトは、広島県が掲げる「OK!!広島（おいしいけぇ、ひろしま）」。
狙いは「お手軽」で「おいしい」そして「カワイイ」の3つのKです。

商品詳細：

- OK!!3種こむすび（価格：275円）

- もち麦から作られた食物繊維たっぷりのおむすび3種。見た目を可愛く飾るため、星型のチーズとハート型のハムをトッピングしました。

- OK!!ほうれん草とレモンの冷製茶碗蒸し（価格：298円）

- 色鮮やかな冷製の茶碗蒸しには、食感のアクセントとなる具材が使われ、クローバー型の包装が特別感を演出。

- OK!!混ぜて楽しむかぼちゃの雲ポタ（価格：398円）

- スイーツ仕立てのポタージュで、甘みのあるかぼちゃにホイップクリームを加え、バター風味のラスクとの相性が抜群。

- OK!!ほうれん草のカラフルオムレット（価格：230円）

- もちもちのオムレット生地にはほうれん草のピューレがあしらわれ、目にも楽しいビジュアルのスイーツです。

食事に対する新しいアプローチ

このフェアは、近年問題となっている若者の食生活に焦点を当て、「無理なく自然においしく食べること」をテーマに開発されました。学生たちは、「カワイイ」という視点を取り入れることで、選ばれる食事に変わる可能性を追求しています。例えば、彩りや見た目に配慮することで、食事を楽しむきっかけを作り出す狙いがあります。

毎日食べるものだからこそ、これらの商品の「カワイイ」を感じながら、無理なくおいしい食事を楽しむことができるようにとの思いが込められています。

地域との連携が生んだ新たな食文化

このプロジェクトは、広島県庁からの紹介を受けて実現しました。セブン-イレブンと安田女子大学が共同で取り組むことで、地域とのつながりを深めつつ、健康で楽しい食文化を広めることを目指しています。

食事をより楽しむための工夫や、新しい発見を提供する本フェア。広島県内約1,000店舗でお楽しみいただけますので、ぜひ足を運んでみてください。この夏、女子大生たちが届ける「カワイイ」を食べてみましょう！