ビッグボーイで味わう！肉厚サーモンのグリルフェア開催中

ビッグボーイのサーモングリルフェアで至福のひとときを

株式会社ビッグボーイジャパンが展開する「ビッグボーイ」および「ヴィクトリアステーション」では、1月8日（木）から新しい食の楽しみ「サーモングリルフェア」がスタートします。このフェアでは、脂の乗ったアトランティックサーモンを贅沢にグリルして提供し、皆様の食欲を満たします。

ジューシーなサーモングリルの魅力

今回のフェアの主役である「サーモングリル」は、特筆すべき調理法により、外は香ばしく、中はふっくらと仕上げられています。300℃の直火で表面を焼き、オーブンでじっくりと時間をかけて仕上げることにより、最高の食感が実現しました。

さらに、特製のソースがこの一品の美味しさを引き立てます。濃厚なバターや卵の風味に加え、爽やかなハーブの香りがサーモンの旨みと絶妙に絡まり、味わいはまさに絶品。サイドに添えられた焼き野菜との相性も抜群で、野菜をソースにディップして楽しむのもおすすめです。

お好みのメニューとの組み合わせ

「サーモングリル」は単品でも注文できますが、ビッグボーイ自慢の看板メニュー「直火焼き大俵ハンバーグ」や「手ごねハンバーグ」と組み合わせることで、更なる満足感を得られます。いずれのメニューも相性が良く、特製ソースにマッチする一皿が揃っています。

たとえば、「サーモングリル＆大俵ハンバーグ」は、150gから250gまで選べるボリュームを用意しており、がっつり食べたい方にもぴったりです。また、サーモングリルとグリルチキンの組み合わせもあり、選ぶ楽しさが広がります。