秋の魅力満載!串かつでんがなの新作串
串かつ居酒屋「串かつでんがな」とネオ居酒屋「串かつとお酒でんがな」では、2025年10月24日(金)から12月14日(日)までの期間限定で、旬の味覚を堪能できる新しい季節メニュー『秋の季節串』が登場します。この秋の串かつメニューは、地元の食材の魅力を引き立てたものが多数揃い、食欲をそそるラインナップとなっています。
新作串のご紹介
「秋の季節串」は全5種類。それぞれの串は、こだわり抜いた素材を使用しており、食材本来の味が引き立っています。
1.
ラム ジンギスカン風 (264円)
柔らかなモモのラム肉を特製の醤油ベースのタレに漬け込み、レモンハーブソルトをトッピング。爽やかな後味が楽しめる一品です。
2.
椎茸 海老詰め 山椒塩仕上げ (209円)
肉厚の椎茸に、マヨネーズ和えした海老を詰め、山椒塩で仕上げた逸品。ぷりっとした海老と旨みがじんわりと広がります。
3.
秋刀魚 (187円)
三陸産の新鮮な秋刀魚を使用。特製の衣で揚げたことで、香ばしさが引き立つ秋を感じる味です。
4.
舞茸 (143円)
旬の舞茸をかき揚げに仕立て、サクサクの食感を楽しめます。その香りも楽しみの一つです。
5.
さつまいも(紅天使) (165円)
高い糖度としっとりした食感が特長の茨城県産紅天使を使い、揚げてすぐに楽しめる甘さを引き出しています。
お得なセットメニュー
さらに、お得なセットメニューも登場。季節の5本串セット(946円)と3本串セット(561円)では、これらの串を少しずつ楽しめるようになっています。ビールやハイボールとも相性抜群で、より一層おいしさを引き立てます。
伝統と革新の融合
「でんがな」自慢の串かつは、外はサクッと、中はモチッとした食感が特徴。山芋をブレンドした衣と、厳選したオランダ産ラードを使用した揚げ油により、独自の食感が実現。そして、コクのあるオリジナルソースが串かつの風味を一層引き立てます。
まとめ
この秋を感じさせるメニューが揃った「串かつでんがな」で、旬の味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか。ぜひこの期間中に限定の串かつを味わい、食欲の秋をお楽しみください。店舗によっては一部メニューが取り扱われない場合もありますので、事前の確認をおすすめします。さらに深い味わいを求める方は、公式サイトをチェックしてみてください。
串かつでんがな公式サイト
食文化を受け継ぐ「でんがな」の串かつで、秋を満喫しましょう!