セブンプレミアム ゴールド 金のマルゲリータ リニューアル!
家庭で本格的なナポリピッツァが楽しめる「セブンプレミアム ゴールド 金のマルゲリータ」が、発売から15周年を迎えるにあたり、さらなる進化を遂げました。8月5日より全国のセブン‐イレブンにて順次販売が開始されるこの商品は、冷凍食品の大人気アイテムとして、多くのファンに愛されています。
このリニューアルは、世界ピッツァ選手権での2年連続優勝を誇る中目黒の「ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ」の山本シェフ監修の元に行われました。彼の監修により、原料から製造工程まで徹底的にこだわり、より軽い食感と香りを実現しました。
小麦粉の見直しと軽い食感
リニューアルされた「金のマルゲリータ」では、小麦粉の品質を一から見直しました。これにより、小麦の香りが一段と向上し、軽やかな食感になっています。
熟練の技が生きる生地の改良
1日1,500枚以上の生地を作る熟練スタッフがその技術を生かし、水分量を増やすことで生地の風味を豊かに。焼き上がりの歯切れも良くなり、より本格的なピッツァを堪能できる遺憾無き仕上がりとなりました。
トマトソースの二度塗り
生地には焼く前と後の2回に分けてトマトソースが塗布されます。この独自の製造工程によって、トマトの風味を存分に楽しむことができます。
モッツァレラチーズの増量
さらに、モッツァレラチーズも10%増量。クリーミーで香ばしさが際立ち、豊かな風味を楽しめるように改良されています。使用されているトマトソースやモッツァレッラチーズ、エキストラバージンオリーブオイルは、いずれもイタリアから直輸入された本格的なものです。
簡単調理で楽しむ本格ピッツァ
この「金のマルゲリータ」は、家庭でも手軽に本格的なピッツァを楽しむことができます。冷蔵庫で6~8時間解凍し、その後オーブントースターで3分30秒から4分30秒焼くことで、外はカリッと、中はモチモチのピザが出来上がります。夏のパーティーシーンや週末のリラックスタイムに、ぜひご賞味ください。
まとめ
「セブンプレミアム ゴールド」は、専門店と同等以上の味や品質を手頃な価格で提供することをコンセプトにしたブランドです。このリニューアルされた「金のマルゲリータ」は、おいしさの追求とともに、その手軽さを兼ね備えた商品。ぜひ、この新しい「金のマルゲリータ」を召し上がって、家庭での食卓を贅沢に飾ってみてはいかがでしょうか。
詳細情報や購入は、
公式サイトをご覧ください。