ルカフェドゥジョエル・ロブションの特別苺パフェ、贅沢なハート＆ベリー体験

新作苺パフェのご紹介

2025年3月1日から期間限定で提供される、特別な苺パフェが話題となっています。ルカフェドゥジョエル・ロブションから登場するその名も「ハート＆ベリーのとちあいかパフェココナッツのブランマンジェと共に」。これは、栃木県の農園「ハート＆ベリー」の厳選した"とちあいか"を使用し、華やかな風味と美しいビジュアルを実現した一品です。贅沢な仕様のこのパフェは、ティータイム限定で1日20食のみの提供となります。

パフェの魅力

このパフェに使用される"とちあいか"は、特異な栽培方法により育てられたもので、鮮やかな赤が魅力的です。その甘美さと酸味のバランスが絶妙で、まさに苺好きにはたまらない逸品です。

確実に心を奪われるフレッシュな苺を味わえるだけでなく、グラスヴァニーユ（バニラアイスクリーム）、苺のチョコクリーム、ココナッツのブランマンジェ、さらには軽やかになった苺のコンフィが層を成して、美しいビジュアルとともに提供されます。

各層の組み合わせは自由自在で、食べるたびに新たな味覚を楽しませてくれるのがこのパフェの特長です。また、食感にもこだわりがあり、一口ごとに異なる感触を満喫できるよう工夫されています。

なお、パフェの上にはハート型の飴のチュイルとココナッツを纏ったメレンゲがアクセントとして加わり、見た目の美しさを一層引き立てています。

提供店舗と詳細

この特別な苺パフェは、東京都中央区日本橋の「ルカフェドゥジョエル・ロブション」にて、2025年3月1日から5月6日までの期間限定で提供されます。
メニューの価格は、ハーブティやコーヒー、紅茶が付いて3,400円（税込）、単品では2,900円（税込）となっています。

営業時間は10:30～19:30（L.O.19:00）。ティータイムでの提供は14:30からとなっているので、ぜひそれを目指して訪れてみてください。

予約方法

このパフェは好評が予想されるため、事前の予約をお勧めします。オンラインでの予約も可能ですが、予約受付時間は10:30から19:30までです。

もっと詳しい情報や予約については、公式サイトをご覧ください。

食の芸術とも言えるこの苺パフェで、特別なティータイムを楽しんでみてはいかがでしょうか。風味豊かな苺とココナッツが織り成す贅沢な味わいが、きっと皆さまを魅了することでしょう。