ハーゲンダッツから登場！新感覚の『ゆずホワイトショコラ』

日本の新感覚スイーツ、ゆずホワイトショコラ

8月19日、ハーゲンダッツから新たにクリスピーサンド『ゆずホワイトショコラ』が発売されます。この商品は、伝統的な和素材であるゆずを使った新プロジェクト「JAPAN MIND」の一環として誕生しました。日本の良さを感じることができるこのスイーツは、夏季限定で提供されるため、盛夏の爽やかなひとときを演出します。

日本の香酸柑橘、ゆずにフォーカス

「ゆず」は日本を代表する香酸柑橘であり、その特有の香りや酸味が多くの人に愛されています。今回のクリスピーサンドでは、果実の風味を最大限に活かしたゆずアイスクリームに、甘酸っぱくてほのかな苦味を持つゆずソースをプラス。また、これをホワイトチョコでコーティングし、香ばしいウエハースでサンドして仕上げました。まさに日本の味、和のスイーツの新たなスピンオフです。

商品のこだわりとは？

こだわりポイント①：ゆずの香りを存分に引き出したアイスクリーム

このクリスピーサンドのアイスクリームには、ストレートゆず果汁と香り高いゆずオイルが使用されています。果実の自然な風味を生かしたこのアイスクリームは、ゆずの心地よい香りが広がり、ひと口食べるとその魅力に引き込まれます。また、ここに少量のバニラ香料を加えることで、華やかさもプラスされています。

こだわりポイント②：味のアクセントとなるゆずソース

アイスクリームの中には、甘酸っぱくてみずみずしいゆずソースがたっぷり含まれています。このソースは、果汁の酸味だけでなく、独特の苦味も感じられるため、全体の味わいに深みを与えてくれます。食感の異なるクリスピーサンドとも好相性です。

こだわりポイント③：独自のホワイトチョココーティング

ホワイトチョココーティングには、ゆずの果実を粉末化したゆずパウダーと、香り高いゆずオイルが練りこんであります。これにより、ホワイトチョコの甘さの中にゆずの酸味とほろ苦さが絶妙に調和。クリスピーさと柔らかさのバランスを持つ一品となっています。

まとめ

美味しさ、風味、そして日本の良さをどこまでも追求したクリスピーサンド『ゆずホワイトショコラ』は、全国のスーパーマーケットやコンビニで販売されます。価格は351円（税込）で、60mlの小さなパッケージに詰め込まれたこの贅沢なアイスクリームを、ぜひお試しあれ！日本の美味しさを再発見できるこのスイーツ、一度味わえばその虜になること間違いなしです。