海の幸が贅沢に盛り込まれたジョリーパスタの新メニューをご紹介！

ジョリーパスタの新しい味覚「創作和風パスタ」

パスタ専門店・ジョリーパスタが4月3日より新たに登場させた「創作和風パスタ」は、まるで海鮮丼のような贅沢な一皿を堪能できる魅力的なメニューです。海の幸がふんだんに使われたこのパスタは、どんなシーンでも楽しめる逸品に仕上がっています。

贅沢「ウニ・いくら・炙り明太子の和風パスタ」

まずご紹介するのは、「ウニ・いくら・炙り明太子の贅沢和風」です。1,590円（税込1,749円）で提供されるこのパスタは、バターと鰹オイルを使った濃厚な焼き明太子のパスタに、ウニといくら、炙り明太子が華やかにトッピングされています。海の幸を一度に味わえるこのパスタは、シェアして楽しむのもおすすめです。

別添えの刻みわさびやあられを加えることで、さらに風味を豊かにすることができます。見た目の美しさと、食材の質の高さが極まった一皿です。

上品な味わい「炙り真鯛の出汁仕立て」

次にご紹介したいのは、「炙り真鯛の出汁仕立て」。お値段は1,290円（税込1,419円）で、こちらは鯛塩ソースを使用した塩味の上品なパスタです。炭火で炙った真鯛や、とびっこなどの食感が楽しいトッピングが特徴。

このパスタも別添えの刻みわさびやあられで味に変化をつけられます。特に真鯛の旨みが凝縮された鯛出汁をかけることで、まろやかさが際立ち、深い味わいに進化します。一つの料理で、三つの味わいを楽しめるのが嬉しいポイント。

食が進む「真鯛のカルパッチョ」

そして、もう一品は前菜の「真鯛のカルパッチョ」。690円（税込759円）で提供されており、真鯛の上品な甘みをイタリアンドレッシングで引き立てています。爽やかな酸味が加わり、一口ごとに豊かな風味が広がる前菜で、これからの季節にぴったりです。

この「創作和風パスタ」と前菜「真鯛のカルパッチョ」は、全318店舗で販売される予定で、海の幸を楽しむ贅沢な時間を提供してくれることでしょう。ぜひ、ジョリーパスタの新メニューをお近くの店舗で体験してみてはいかがでしょうか？

新感覚の和風パスタを通じて、食の愉しみを再発見する機会です。お見逃しなく！