炭火の香りとコリコリ食感が新登場！なか卯の親子重

なか卯が2023年8月20日（水）AM11:00から新たに提供を始める「炭火やげん軟骨親子重」。今までの親子丼とは一味違うこのメニューは、九州産の若鶏のやげん軟骨を使用しており、その名の通り炭火でじっくりと焼き上げた一品です。艶があり、香ばしい香りが食欲をそそる、このやげん軟骨は、コリコリとした食感が特徴で、一口食べると噛むごとに旨みが広がります。

この親子重は、ふわふわでトロトロな卵と、肉厚の鶏肉をたっぷり使った親子丼の上に、「炭火やげん軟骨」を贅沢にトッピングしています。まろやかな塩味で整えられたやげん軟骨が、卵と鶏肉の味わいを一層引き立て、ご飯が進むこと間違いなし。炭火の香りが鼻を抜け、食欲を刺激するこの親子重は、他に類を見ないユニークな味わいです。

さらに、同時に「とろたま炭火やげん軟骨親子重」や「温たま炭火やげん軟骨親子重」も販売されます。濃厚なコクを引き立たせる「こだわり卵」を使ったとろける新体験が楽しめることでしょう。特に、温たまをトッピングすると、また違った贅沢感を味わえます。

この新メニューはなか卯の全国442店舗で提供予定ですが、一部店舗では価格が異なる可能性がありますので、訪れる前に確認することをおすすめします。お持ち帰りも可能なので、自宅でじっくり味わうこともできます。

ここで気になる価格ですが、基本的な『炭火やげん軟骨親子重』は690円から、大盛りは780円。特製の卵を使用したメニューも780円から870円の間で提供されます。自分の食べ応えに合わせて選べるのも嬉しいポイントです。

ぜひこの機会に、自宅近くのなか卯へ足を運び、炭火の香りとコリコリ食感がクセになる「炭火やげん軟骨親子重」をご賞味ください。新しい味の出会いが、あなたを待っています。