ガスト春のフェアメニュー発表会：職人の味を家庭で楽しむ新メニュー

2026年3月9日、ガスト大久保店で『ガスト春のフェアメニュー発表会』が開催されました。このイベントでは、株式会社すかいらーくが提供する春のフェアメニューとして、特別に監修された『THE 職人ハンバーグ』と『宇治抹茶といちご』スイーツが披露されました。

リーズナブルな価格で楽しめる高品質メニュー

この春の新メニューは、日本洋食界の巨匠、大宮勝雄シェフが監修したデミグラスソースを使用したハンバーグや、伝統ある上林春松本店の宇治抹茶を贅沢に使ったスイーツが特徴です。ガストは、高品質な外食体験をリーズナブルな価格で提供することを目指しており、これらの新メニューもその一環として誕生しました。発表会では、ガストメニュー開発グループディレクターの六笠氏が「外食は心を満たす体験である」と強調し、食を通じて素晴らしい経験を提供することの意義を語りました。

『THE 職人ハンバーグ』のこだわり

『THE 職人ハンバーグ』は、スパイス調合が改良され、肉本来の旨みを引き立てることに重点を置いています。ビーフハンバーグは、100%ビーフのパテに新開発の監修ソースを組み合わせ、食欲をそそる湯気が立ち上る仕上がりです。大宮シェフも「家族で楽しむ機会が多いガストとのコラボに喜んでいる」と話し、さらに料理におけるこだわりや、幅広い年齢層に楽しんでもらえるよう配慮された点も共有してくれました。

上林春松本店監修による抹茶スイーツ

また、スイーツメニューには、宇治抹茶といちごを用いた5品がラインアップされています。鮮やかな緑とそろった色合いは、春を感じさせるデザインが特徴です。内田メニュー開発担当者は、抹茶本来の魅力を引き出すために香りや味の調整を繰り返したと語り、抹茶の華やかな緑と深みのある味わいに自信を見せました。試作段階での完成度の高さも強調され、今後もお客様に喜んでいただけるよう進化していくとのことです。

春のフェアメニューの詳細

『ガスト春のフェアメニュー』は、2026年3月12日から5月20日までの期間、全国のガスト全店舗で楽しむことができます。メニューは、10時30分から提供され、深夜料金が適用される場合もあるため、詳しい情報は公式サイトで確認できます。価格は店舗によって異なるものの、リーズナブルに職人の味を体験できる絶好の機会です。

新メニューは、日常の食事が特別な体験に変わるよう、体験価値を重視したラインナップとなっています。ガストの新たな提案に、ぜひ注目です！

詳細は公式サイト（ガスト公式サイト）で確認できます。