関東初上陸！プレミアム寿司『無添蔵中目黒店』2025年開業予定

関東初進出！『無添蔵中目黒店』の魅力

2025年5月下旬、東京・中目黒にプレミアム回転寿司『無添蔵（むてんくら）』がオープンします。これは、回転寿司チェーン「くら寿司」による新しい試みで、関東エリアへの進出は初めてのことです。

『無添蔵』は、2005年に大阪の堺に1号店をオープンし、その後関西エリアでの成功を収めてきました。店舗のデザインは古民家をイメージし、落ち着いた雰囲気を持ち、まるで隠れ家のような上質な空間が特徴です。ここでは、味と見た目にこだわったお寿司を贅沢かつリーズナブルに楽しむことができます。

新たな体験を提供する『無添蔵』

この新しい中目黒店では、通常の回転寿司とは一線を画す特別な体験が待っています。代表的な遊び要素である「ビッくらポン！®」や水回収システムなどの設備は取り入れず、静けさを重視した空間でお寿司を味わうことに重点を置いています。また、珍しいネタや手間ひまかけた手作りメニューも用意されており、くら寿司では食べられない特別な料理も楽しめます。

特に注目すべきは、ブランドのリブランディングです。中目黒店の開店とともに新しいブランドロゴと内装デザインが導入され、より一層お寿司本来の味わいを楽しむための工夫が施されています。お寿司を回転レーンで楽しむ側面は残しつつも、和の美意識を取り入れた空間演出で、訪れる方々を非日常の世界へと誘います。