関西エリアでクラフトビールと絶品フードペアリングを楽しむ新商品発売！

クラフトビールと楽しむ新メニューが関西に登場！

2025年8月26日（火）、ファミリーマートが関西地方限定で新たにクラフトビールとフードペアリングを楽しめる新商品「ちょいデリ」を発売します。今回は、キリンビールの「SPRING VALLEY BREWERY」とコラボレーションし、関西の食材を生かした「鶏肉の山椒焼き」と「賀茂なすの揚げびたし」の2種類がラインアップ。これまでに好評を博した先行商品の続編として、さらなる美味しさが期待されます。

バラエティ豊かなフードペアリング誕生！

「ちょいデリ」の国産食材を活用したメニューは、地元の人々にとっても親しみのあるもので、スーパーで簡単に手に入る食材を使った料理です。「鶏肉の山椒焼き」では、ジューシーな鶏肉に山椒を効かせたタレを絡めて焼き上げ、野菜には山椒入りのマヨソースでアクセントを加えています。また、「賀茂なすの揚げびたし」は、素揚げした賀茂なすに旨味の詰まった醤油のだし汁をじっくり染み込ませ、鰹の風味を感じられる一品に仕上がっています。それぞれ「SPRING VALLEY BREWERY 豊潤ラガー 496」と「SPRING VALLEY BREWERY シルクエール白」というクラフトビールとの相性が抜群で、ぜひそのペアリングを楽しんでほしいですね。

地元の農家を応援する取り組み

新商品の発売には、食品ロス削減の観点からも注目が集まります。ファミリーマートは、規格外の賀茂なすを使用しており、見た目にこだわらず優れた味わいを提供することに貢献しています。規格外品は多く廃棄されてきたのが現実で、これをJA全農京都府本部と協力することで、地元農家への支援にもつながる取り組みとなっています。これからもファミリーマートは、食品ロス削減と地域農業支援に積極的に取り組んでいく方針です。

地域活性化を目指すファミリーマート

さらに、ファミリーマートが展開するデジタルサイネージ「FamilyMartVision」は、店舗ごとに地域に密着した情報を発信することで、地域活性化を目指しています。お客さまにとって、ただの商品購入が目的だけでなく、その周辺のエンターテイメントや情報を楽しむことができる充実した時間を提供できることを目指しています。

この新商品の発売により、関西の皆さんはもちろん、訪れる観光客の方々も「SPRING VALLEY BREWERY」の魅力を再発見し、地域に根ざした食文化を体験する機会となるでしょう。また、商品の詳細はファミリーマートの公式サイトや店舗にて確認できますので、ぜひ足を運んでみてください。美味しいフードペアリングとリフレッシュしたい時にぴったりなクラフトビールを楽しむために！

発売商品について

1. 鶏肉の山椒焼き
- 価格：297円（税込320円）
- 内容：鶏肉を山椒入り醤油タレで焼き上げており、人参とキャベツの付け合わせが楽しみです。

2. 賀茂なすの揚げびたし
- 価格：276円（税込298円）
- 内容：素揚げ賀茂なすに素材の旨味が染み込んだ家常料理の一品です。

これからの季節、クラフトビールと美味しいフードペアリングを楽しみながら、ぜひファミリーマートへお立ち寄りください！