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北海道発、ぶたはげ監修の炭火焼き豚丼

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが、北海道帯広市の名店「豚丼のぶたはげ」の監修による「ぶたはげ監修 炭火焼き豚丼」を6月23日（火）から北海道の店舗で順次発売します。この商品は、本場の豚丼の味を追求し、香ばしさと肉の旨味を再現しています。

豚丼の特徴とは？

「豚丼のぶたはげ」は、創業から90年以上の歴史を持つ老舗の豚丼専門店で、北海道帯広市で愛され続けています。特に特徴的なのは、その特製たれで、帯広はげ天から受け継がれた伝統の味を現代風にアレンジしたものです。このたれは、丸大豆醤油やコクのあるザラメを使用し、甘さと旨味の絶妙なバランスを実現しています。

進化した炭火焼き豚丼

「ぶたはげ監修 炭火焼き豚丼」は、豚肉の漬け込み工程を見直し、さらにしっとりとした食感を実現。ジューシーな旨味が口の中で広がり、食べるごとに楽しめる逸品に仕上げられています。
さらに、特製たれも新しい配合で作られており、醤油の風味が際立つと共に、さっぱりとした後味も特徴の一つです。このたれは別添え不要で、肉との相性も抜群です。

販売の詳細

• - 価格: 698円（税込753.84円）
• - 発売日: 6月23日（火）
• - 販売エリア: 北海道

監修元の背景

帯広市にある「ぶたはげ」は、北海道の厳しい気候で育てられた豚の希少部位を使用した豚丼で知られています。具材とたれの組み合わせは、地域の食文化を象徴するもので、多くの人々に親しまれています。

目指したさらなる美味しさ

この新しい炭火焼き豚丼は、試作を重ねて進化を遂げました。蓋を開けた瞬間に立ち上る炭火の香ばしさと、しっとりとした豚肉の風味は、地元の方々はもちろん、訪問する観光客にも喜ばれることでしょう。

また、公式HPでは最新の情報や販売地域についても確認ができますので、気になる方は是非チェックしてみてください。
公式HPはこちら

最後に

この豚丼は、北海道の風土や歴史を感じさせる一品であり、食べる人に忘れられない美味しい体験を提供することでしょう。是非、この機会に本格派の豚丼を味わってみてはいかがでしょうか？

注意: 価格は店舗によって異なる可能性があります。取り扱いのない商品もありますので確認が必要です。

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