ヒルトン広島で「美女と野獣」を体感する特別なアフタヌーンティー

ヒルトン広島で魅力的なアフタヌーンティー体験

広島市中心部に位置するヒルトン広島が、この秋に贈る特別なアフタヌーンティー「The Enchanted Rose ～美女と野獣のアフタヌーンティー～」が、9月1日から10月31日の期間中に楽しめます。この美しいイベントは、毎日12:00から17:30の間に、先着40名限りで行われるため、予約は必須です。料金はお一人様4,500円（税込み）で、香り高い紅茶や美味しいスイーツ、セイヴォリーが楽しめる素晴らしい機会となっています。

美しいスイーツの数々

今回は、フランス童話「美女と野獣」にインスパイアされたスイーツが並びます。エグゼクティブペストリーシェフの鷲見真奈美さんが手掛けたスイーツは、見た目にも美しい9種類が用意されています。その中でも特に印象的なのは、ハート型のチョコレートを飾った「ロゼ・ダム―ル」。これは、いちごのコンポートをミックスベリーのムースで包み、真実の愛を表現しています。また、野獣をイメージした「ブルー・ノーブル」は、ライムのジュレを包んだフロマージュブランムースです。これらのスイーツは、童話の登場人物やアイテムをイメージして創作されており、そのストーリーを感じさせる優雅な佇まいです。

その他にも、フランス産のマロンを使用した「モンブラン・ノクターン」やアイコニックな「シトロン・エレガンス」など、各スイーツにはストーリーやテーマが込められており、口にするたびにその物語を思い起こすことでしょう。

セイヴォリーで味わう物語の深み

アフタヌーンティーはスイーツだけでなく、シェフが考案したセイヴォリーも楽しめます。「ビーストグラブラックスローズ」という名の料理は、鮮やかなサーモンをビーツでマリネし、ハーブサワークリームとともに盛り付けられ、美しい見た目が食欲をそそります。また「レモンフェタチーズドーム」は、広島のレモンとフェタチーズを組み合わせた、爽やかさとコクが共存する一品です。これらのセイヴォリーは、味わいだけでなく、その美しさでも楽しませてくれます。

高級紅茶と共に

このアフタヌーンティーでは、英国の高級紅茶ブランド「JING TEA」から選りすぐられた茶葉がポットサービスで提供されます。紅茶は定番のダージリンやアールグレイから、ハーブティーも豊富に揃っています。お好みに合わせて、心豊かなひとときを演出します。さらに、イタリアのillyコーヒーも用意され、甘いスイーツやセイヴォリーにぴったりの飲み物がそろっています。

ヒルトン広島の贅沢な空間

ヒルトン広島は、2022年に開業した中国・四国地方初のヒルトンフラッグシップブランドです。平和大通りに近く、歴史的な観光地へのアクセスも良好なこのホテルは、美味しい料理と洗練されたサービスを提供しています。アフタヌーンティーを楽しむ際は、広々としたバー＆ラウンジ「ZATTA」にお越しください。鴻巣真奈美シェフが贈るスイーツとセイヴォリーを存分に堪能し、特別な時間をお過ごしください。

この特別なアフタヌーンティーは、事前予約が必要ですので、早めのご予約をお勧めします。詳細は、ヒルトン広島の公式ウェブサイトでご確認の上、素晴らしいひとときをお楽しみください。