旬の魅力満載!「旨鍋フェア」の魅力解説
冬の味覚が楽しめる「旨鍋フェア」が、チムニー株式会社の「はなの舞」「さかなや道場」で2024年11月6日から開始されます。このフェアでは、全238店舗で、特別に監修された多彩な鍋メニューを提供します。特に注目したいのが、料理家の栗原心平さんが手掛けた「シビれる!麻辣豚しゃぶ鍋」です。
 料理家 栗原心平さん監修の特製鍋
栗原心平さんのプロデュースによる鍋は、冬の寒さを忘れさせてくれる魅力が詰まっています。特に「シビれる!麻辣豚しゃぶ鍋」は、花椒の爽やかな香りが際立つ麻辣スープと、北海道育ちの「北の白雲ポーク®」を贅沢に使用した一品です。この豚肉は肉質が細かく、甘みのある脂身とジューシーな赤身のバランスが絶妙。冬の寒い夜にぴったりの鍋と言えるでしょう。
さらに、鍋メニューには他にもたくさんの選択肢があります。例えば、「ゴマ油香る和牛もつ鍋」や「両国鶏ちゃんこ鍋」など、和牛の旨味や鶏肉の豊かな味わいが楽しめる料理が揃い、どれも心惹かれます。
 バラエティ豊かな鍋メニュー
「旨鍋フェア」では、海鮮好きにはたまらない「海鮮5種よせ鍋」や、広島県産の牡蠣を使った「旨辛チゲ」など、季節感あふれる鍋が取り揃えられています。特に広島県産の牡蠣を使ったチゲは、その濃厚な旨味がスープに凝縮されており、寒い冬にぴったりの逸品です。
鍋の〆としては、雑炊やうどん、ちゃんぽん麺も揃っており、具材たっぷりのお鍋の出汁を最後まで楽しむことができます。お好みに合わせた〆を選んで、満足感を高めてみてはいかがでしょうか。
 ドリンクも充実
ここでの食事をより一層楽しむために、大人向けの特別ドリンクも揃っています。広島名産のレモンを使った「氷結® 無糖レモンサワー」は、果皮からの香りが豊かで、さっぱりとした味わいが魅力。北海道発の「ニッカフロンティアハイボール」もあり、芳醇な香りに包まれながら鍋料理と一緒に楽しむことができます。
 フェアの詳細と注意点
「旨鍋フェア」は2024年11月6日から2026年1月12日までの期間限定で開催されます。ただし、効果的な在庫状況により、早々に終了する可能性がありますので、お早めの訪問をおすすめします。また、店舗によっては取り扱っているメニューが異なる場合があるため、事前に確認することが推奨されます。
 まとめ
この冬、あったかい鍋と旨い酒で心も体も温まる「旨鍋フェア」。全国238店舗で展開されるこのイベントでは、旬の美味しさを存分に堪能できるチャンスです。あなたもぜひ、この機会に鍋を囲んで、楽しいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。冬の味覚が詰まった特製鍋を、ぜひ体験してください!