春夏メニューに新登場！ビッグボーイの大俵ハンバーグを楽しむ新しいスタイル

春夏メニューが新たに登場！

ビッグボーイが提供するファミリーレストランで、3月26日より「春夏グランドメニュー」がスタートします。日本全国で愛される「大俵ハンバーグ」に新しい楽しみ方が加わり、さらに充実したサイドメニューも合わせてご提供されます。ここでは、その魅力をご紹介します。

新たな楽しみ方：鬼おろし大俵ハンバーグ

特に注目すべきメニューが「鬼おろし大俵ハンバーグ」です。この料理は、ジューシーな肉の旨みを引き立てるために、大根おろしを鬼おろしに変更し、さらに大葉も細かく刻んで風味を高めました。ポン酢でさっぱりと仕上げられており、暑い季節でも食べやすくなっています。肉の旨みと大根おろしのシャキシャキ感が絶妙に絡み合い、さっぱりとした後味が引き立つ一品です。

ジューシーな大俵ハンバーグ＆ホタテグリル

もう一つは「大俵ハンバーグ＆ホタテグリル」。こちらは、粗挽きのビーフを100％使用したハンバーグと、北海道産のホタテをお楽しみいただけるメニューです。ホタテはバター醤油で香ばしく焼かれ、プルプルの食感と濃厚な旨みを引き立てています。肉と魚介の両方を贅沢に味わえるこのメニューは、満足感もばっちりです。

サイドメニューの進化

この春夏メニューでは、サイドメニューも充実しています。アメリカの定番料理「マッケンチーズ」をイメージした「マッケンチーズ」は、4種のチーズを使用したソースが絡んでクリーミーな味わいを楽しめます。また、「マッケンチリチーズ」では、濃厚でピリ辛の特製チリコンカンソースが追加され、スパイシーな風味を堪能できる一品となっています。

さらに、外はカリカリ、中はホクホクに仕上げた「アンチョビポテト」も新たに追加。アンチョビとガーリックの香りが食欲をそそります。それぞれのサイドメニューは、サイズもS・M・Lから選べるため、お好みに合わせてお楽しみいただけます。

新しい付け合わせメニュー

特に注目したいのは、付け合わせの選択肢が増えたことです。「ベイクドポテト」にプラス176円で変更できるほか、「直火焼き野菜」もリニューアルされ、ズッキーニや赤パプリカなど色とりどりの野菜が楽しめるようになりました。直火で香ばしく焼き上げられた野菜は、ハンバーグと一緒に食べても、単体でも楽しめる逸品です。