今年の夏、銀座コージーコーナーでは特別な味覚体験が待っています。2025年5月23日から9月25日まで、都内の複数の店舗で香りをテーマにした夏限定メニューが登場。その中でも、トロピカルな香りのデザートや、さっぱりとした風味のパスタが特に注目です。
香りを楽しむデザート
デザートメニューには、ココナッツ香る「マンゴーのかき氷」があります。山盛りのふんわりかき氷の上には、マンゴー果肉がたっぷりのソースに、濃厚なマンゴーシロップをかけ、さらにココナッツシロップをかけて仕上げました。この一品は、まさにトロピカルな味わいと香りを存分に楽しむことができます。価格は891円(税込980円)です。
また、抹茶の芳醇な香りの「宇治金時」(819円・税込900円)は、濃厚な抹茶アイスクリームとふっくらした小豆あんがトッピングされ、上品な甘さが特徴。さらに、「特製苺シロップのかき氷」(819円・税込900円)では、国産苺の香りを活かし、バニラアイスと練乳と合わせてまろやかな甘さに仕上げました。
夏ならではのパスタ
パスタメニューも見逃せません。大葉の香りが漂う「イベリコ豚と夏野菜の大葉香る和風パスタ」(1,255円・税込1,380円)は、国産の大葉を和風出汁で仕立てたジェノベーゼ風ソースと、イベリコ豚、夏野菜、ミニトマトを組み合わせた一皿です。
また、「白えびと魚介ソースの和風パスタ~ライム添え~」(1,255円・税込1,380円)は、上品な香りの白えびが特徴で、ライムの酸味を加えることでさっぱりとした味わいに。さらに「たこのマリネと夏野菜のレモン風味パスタ」(1,255円・税込1,380円)では、まろやかな酸味のレモンオリーブオイルと、魚介の旨味が際立つボンゴレソースを使用し、マリネしたたことグリルした夏野菜をトッピングしています。
ゆったりとしたひとときを
銀座コージーコーナーは、その落ち着いた雰囲気が魅力。美味しい香りに包まれながら、心地よいカフェ・レストランでの時間を楽しむことができます。各店舗では、旬の食材を活かした料理を提供しており、特別なひとときを演出してくれます。
販売店舗情報
これらの夏限定メニューは、銀座1丁目本店、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店などで楽しむことができます。ただし、銀座1丁目本店のみ、ドリンク付きはプラス200円、単品はプラス100円の料金がかかります。ぜひ、夏の香りを楽しむひんやりデザートとパスタを味わいに、店舗に足を運んでみてください。