広島でデンマークの春を体感しよう！ファステラウンボーラが販売開始

デンマークの春をもたらすパン「ファステラウンボーラ」

2026年2月1日より、広島を含む全国のアンデルセングループ各ブランドがデンマークの伝統的な祭り、ファステラウンに素敵な新作パン「ファステラウンボーラ」を発売します。デンマークの春を迎えるこのお祭りは、冬を越えた人々が待望する春の訪れを祝うもので、パンを通じてその雰囲気を楽しむことができます。

ファステラウンとは

デンマークのファステラウンは、16世紀から続く伝統的な祭りで、イースターの7週間前に行われるこのイベントには、色とりどりの仮装をした子どもたちが集まり、「樽たたき」などの楽しい遊びを楽しみます。彼らは「ファステラウンボーラ」と呼ばれるクリームたっぷりのパンを食べながら、春を心待ちにします。

広島で味わえる「ファステラウンボーラ」

広島アンデルセンでは、特に人気の「ファステラウンボーラモダン」を2023年にデンマークの新聞から評価1位を獲得した新作として提供します。このパンはクリームをたっぷり使い、チョコレートでコーティングされ、表面には藻塩がアクセントとなり、シンプルながらも華やかな味わいが楽しめます。価格は378円（税込）で、販売は2月1日から28日まで行われる予定です。

バラエティ豊かな商品ラインナップ

広島アンデルセンだけでなく、各ブランドが販売するファステラウンボーラも魅力的です。例えば、リトルマーメイドでは「ファステラウンボーラ（ホイップ＆カスタード）」を270円で、タカキベーカリーでは「りんご＆カスタード」を171円で提供します。これらのパンは、デニッシュ生地を基にした新しいアプローチから、伝統的なスタイルまで多彩なバリエーションがあります。

アンデルセングループとデンマークの深いつながり

アンデルセングループの創業者高木俊介氏がデンマークのデニッシュペストリーに出会ったことから、この交流は始まりました。彼はその美味しさに感銘を受け、日本で初めてデニッシュペストリーを商品化したのです。1967年には広島アンデルセンとして、多くの人々にデンマークの文化を伝え、現在に至るまで続いているこの伝統は、パンを通じてデンマークの春を日本に届ける使命を担っています。

まとめ

デンマークの春を呼ぶ祭りの一環として登場するファステラウンボーラは、広島の人々にもその魅力を届けること間違いありません。多彩なラインナップの中からお気に入りのパンを見つけて、春の訪れを感じてみてください。ぜひ、近くのアンデルセングループの店舗で、デンマークの豊かな文化と伝統を感じるひと時をお楽しみください！