春の訪れを感じるスイーツとパン
2025年2月15日から、東京を中心に展開する「ジョエル・ロブション」系列の店舗で春の限定商品が販売されます。この時期は、フレッシュな苺をふんだんに使用したスイーツや、春野菜を使用した新たなパンメニューが勢揃い!
苺を使った春らしいスイーツラインアップ
今年のスイーツは、特に苺をテーマにしたものが充実しています。苺のモンブランやエクレール、タルトなど、バリエーション豊かなプチガトーが登場します。これらは、それぞれ異なる苺の品種を絶妙に組み合わせ、豊かな味わいを実現。
旬の苺を使ったタルトは、季節によって異なる品種の苺を楽しめ、タルトの生地との絶妙なバランスを味わえます。
フランボワーズやライチといった果物と苺をブレンドしたクリームで、目にも楽しい一品に仕上がっています。
自家製苺コンフィチュールを使用した甘酸っぱいエクレールは、特に女性に人気。
新作パンで春野菜を楽しむ
春を感じる新商品として、「桜海老とタケノコのキッシュ」が新登場。こちらは、青のりの香りが心地よい一品で、春を感じる食材がふんだんに使用されています。その他、旬の野菜を使ったフォカッチャやフィユテなど、今の時期だけの特別なメニューが並びます。
バターで軽やかに炒めた青のりと桜海老の組み合わせが新鮮です。
ブロッコリーやアスパラ等、季節の野菜をトッピングし、自家製ハーブソースで風味豊かに焼き上げました。
新じゃがのホクホク感とハーブソーセージが一体となった、サクサクの生地が楽しめるパンです。
- - 苺のリュバーブデニッシュ:570円(3月15日販売開始)
旬の苺とリュバーブの甘酸っぱさが魅力のデニッシュ。
販売情報
この春の限定商品は、2025年2月15日から4月末までの期間中に販売されます。一部商品は販売開始日が異なるため、ぜひお近くの店舗でチェックしてみてください。
- ル パン ドゥ ジョエル・ロブション(渋谷ヒカリエ、ニュウマン新宿)
- ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション(恵比寿、六本木、丸の内)
- ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ
各店舗で春を感じる美味しさをぜひ確かめてみてください!