北海道産さつまいもを使った新作スイーツが登場！

新しい北海道の味覚、スイートポテトパイ

北海道の新たな特産物として注目されている「さつまいも」。その北海道産のさつまいもを贅沢に使用したスイーツが、セブン‐イレブンから登場します。2025年6月25日より、全国のセブン‐イレブンで「北海道産さつまいも使用スイートポテトパイ」が期間限定で販売されることが発表されました。

このスイーツは、北海道庁が推進する『畑の新顔作物』プロジェクトの一環として製作され、地域の生産者を支援しながら、北海道の魅力ある食文化の発信を目的としています。

商品の特徴

スイートポテトパイの魅力

「北海道産さつまいも使用スイートポテトパイ」は、北海道産のさつまいもを使った特製のさつまいも餡と、カスタードクリームにホイップクリームを合わせた滑らかなカスタードホイップを2層に仕立てた逸品です。しっとりとしたさつまいもとクリーミーなカスタードの組み合わせが、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。価格は270円（税込291.60円）で、北海道内のセブン‐イレブンでの取り扱いとなります。

北海道産さつまいもの特性

北海道で生産されているさつまいもは、しっとりとした食感と短期間での熟成を特徴としており、寒冷地ならではの甘さが際立っています。そのため、スイートポテトパイにすることで、ふわっとした食感と甘味がより引き立つのです。

新顔作物としてのさつまいも

北海道の農業界では、近年「さつまいも」「落花生」「にんにく」といった作物が『畑の新顔作物』として認定され、生産量が増加しています。これらの作物は、これまで育てにくいとされていた地域でも栽培が進んでおり、北海道の農業の新たな可能性を広げています。セブン‐イレブンは、この新しい作物たちを活用することで、地域貢献につなげようとしています。

生産拡大の取り組み

北海道庁は、これらの新顔作物の生産拡大と認知度の向上を目指し、さまざまな取り組みを進めています。生産者自身が新たな価値を提供するために加工品の製造にも取り組んでおり、これにより地域の経済活性化にも繋がることが期待されています。

まとめ

セブン‐イレブンが提供する「北海道産さつまいも使用スイートポテトパイ」は、地元の特産物の魅力を最大限に生かしたスイーツです。6月25日からの期間限定販売となりますので、ぜひこの機会に北海道独自の味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。

店舗によっては取り扱いがない場合や価格の変動もありますので、事前に確認することをおすすめします。地域の新しい魅力を感じるスイートポテトパイを、お楽しみください！