新潟県・北陸で育まれた味覚を楽しもう！地域フェア開催

新潟県・北陸エリアでグルメフェア大開催！

この秋、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが新潟県・北陸エリア限定で、伝統的な食材を生かした新たなメニューをお披露目します。11月4日から17日までの14日間にわたり、全国11エリアで同時開催される「地域フェア」が、その舞台です。このフェアの注目ポイントは、各地域の特色ある食材を使用した商品たちがズラリと並ぶこと。特に新潟・北陸の恵みを受けた美味しさがメインテーマに掲げられています。

地域との共生を目指す「うまいもの決定戦」

今回のフェアでは、「うまいもの決定戦」というタイトルのもと、全国各地のご当地グルメを選抜し、地域振興にも寄与する取り組みが進められています。特に新潟・北陸エリアでは、地元特産「五郎島金時」を使ったスイーツ「和もっち巻きおいも＆おいもムース」や、視覚と味覚で楽しめる「大口れんこん入りピーマンの肉詰め」が登場。これらのメニューは、地産地消を意識し、地域の食文化を大切にした証です。

新潟・北陸エリアならではの5品の魅力

新潟県・北陸にちなんだエリア限定商品として、以下の5品がフェアに登場します。

1. 加賀棒ほうじ茶＆ホワイトチョコクリーム
香ばしさが魅力の加賀棒ほうじ茶を使用した菓子パン。ほうじ茶ラテ風味で、コク深い味わいをお楽しみいただけます。

2. 和もっち巻きおいも＆おいもムース
上品な甘さの「五郎島金時」を使用した和スイーツ。モチモチの生地に包まれたムースの食感が特徴です。

3. だんご汁醤油味
新潟県産の米粉を使用した、もっちりとしただんごが入った濃厚な醤油風味のだんご汁。ボリューム満点で満足感もバッチリ。

4. 大口れんこん入りピーマンの肉詰め
国のGI制度に登録された新潟の大口れんこんを使った料理。食感がすばらしく、素材の味が際立つ一品です。

5. 香り箱とサーモンのユッケ風サラダ
石川県の名産、カニカマ「香り箱」を使い、サーモンを加えた旨味たっぷりのサラダ。クセになる美味しさです。

地域の食と未来を支える取り組み

セブン‐イレブンでは、このような地域特色に基づいた商品の展開を通じて、地元の生産者を応援し、地域経済に貢献する「地産地消」に取り組んでいます。消費者がこれらの商品を選ぶことで、生産者へのさらなる支援となり、地域の未来を見据えたビジョンが実現します。

さらに、全国11エリアの展開により、近隣のエリアでも消費される「地産多消」を目指し、食文化の魅力を広める試みも行われます。この秋、訪れた際にはぜひ、新潟・北陸エリアの特別なメニューを味わってみてください！