韓国の味わいを堪能！タッカルビ定食が中山豆腐店に登場

韓国の人気料理が楽しめる「タッカルビ定食」

2026年4月9日から、スンドゥブ専門店「スンドゥブ中山豆腐店」に新たに加わる「タッカルビ定食」。この定食は韓国の人気料理を基にしており、甘辛でジューシーな鶏肉のタッカルビに、香ばしいチヂミ、そしてグツグツと煮立つミニスンドゥブが付いてきます。

この「タッカルビ定食」は、辛さと旨味、そして食感が三位一体となっており、食べ応え抜群のスタミナ定食です。価格は1,190円（税抜価格1,309円）と、リーズナブルに楽しめるのも魅力的です。

スンドゥブのこだわり

中山豆腐店では、スンドゥブの味にこだわりを持っています。スープは唐辛子をベースに、牛肉、豚肉、鶏肉、さらには魚醤の旨味がしっかり効いています。それに加えて、にんにくや生姜などの香り高い薬味が加わり、特製のスンドゥブスープとなります。

このスープは、毎日店内で手作りされており、ペースト状にした野菜とブレンドされることで、より深い味わいを楽しむことができます。また、国産大豆「トヨマサリ」を使用した自家製豆腐もスープと相性抜群。トヨマサリ特有の風味ある豆腐は、スンドゥブと一緒に味わうことでその魅力がさらに引き立てられます。

お店の雰囲気

2号店となる「スンドゥブ中山豆腐店」は、2020年5月に高田馬場に初店舗をオープンし、2021年9月に秋葉原に支店を設立。シンプルな白を基調とした店舗外観は、ビジネスパーソンや学生にとっても気軽に利用しやすいレストランとして、ランチやディナーに最適です。また、カウンター席がメインの設計にすることで、一人でも入りやすい雰囲気が醸し出されています。

まとめ

「タッカルビ定食」は、韓国気分を楽しみたい方やスタミナをつけたい方におすすめの新メニューです。スンドゥブとの相性も抜群なこの定食は、ぜひ一度味わってみてください。お店の座席数に限りがあるため、訪問時は早めの時間に行くと良いでしょう。おいしい料理とともに、ホッと一息つくことができる空間が広がっている「スンドゥブ中山豆腐店」で、特別な食事体験をお楽しみください。

販売概要

- 販売開始日: 2026年4月9日（木）
- 店舗所在地:

- 高田馬場: 東京都新宿区高田馬場1-26-12 高田馬場ビル1F
営業時間: 10:30～23:00（ラストオーダー22:30）
電話: 03-5291-7155
- 秋葉原: 東京都千代田区外神田4-2-6 AKIBA426ビル1F
営業時間: 10:00～23:00（ラストオーダー22:30）
電話: 03-5298-5311

詳細な情報は、公式サイトをご確認ください。