讃岐うどん新時代到来！肉専門店「はなまるうどん肉店」が高松にオープン

2023年8月7日、香川県高松市の兵庫町に、肉特化型の新しい讃岐うどん店「はなまるうどん肉店」がオープンしました。これは、株式会社はなまるの創業25周年を記念した「おいでまい！さぬきプロジェクト」の一環として実現した店舗で、讃岐うどんの多様性をより一層引き出す挑戦です。

店舗の概要

この新しい店舗は、日本有数の賑わいを見せるアーケード街に位置し、地域の観光客や地元の方々に愛されることを目指しています。店内はスタイリッシュなデザインで、淡いグレーの外装に大きなはなまるマークが印象的です。さらに、店内には高松出身の人気イラストレーター、オビカカズミさんによるユニークな壁画があり、作品は横幅約5mで、特色ある食文化を表現しています。

バラエティ豊かな肉メニュー

「はなまるうどん肉店」では、肉をテーマにしたインパクトのある新メニューが楽しめます。特に注目すべきは、煩悩を刺激する肉盛りうどんが4種登場します。これまでにない新感覚のうどん体験が味わえること間違いなしです。

・三種の煮込み肉まみれうどん

濃厚な煮込み肉を使った一杯で、牛、豚、鶏の旨味が絶妙に絡み合います。トッピングには卵も使用しており、背徳感漂う贅沢な一品です。価格は中1,500円、大1,680円。

・スタミナ肉野菜炒めうどん

ニンニクが効いた豚肉と野菜の炒めを贅沢に盛り付けたパワフルなメニュー。元気を与えてくれる味わいで、クセになること間違いなしです。価格は中1,300円、大1,480円。

・あふれ盛り肉カレーうどん

器ぎりぎりまで盛られた肉カレーうどんは、牛肉とカツの豪華なトッピングで、満足度が高い一杯。価格は中1,100円、大1,280円。

・焼き塩豚カルビの半割レモンぶっかけ

香ばしい豚カルビと爽やかな半割レモンの組み合わせで、特に夏にぴったりな一品。価格は中1,000円、大1,180円。

また、香川県のご当地キャラクターである「ツルキャラうどん脳」が考案した限定メニューも提供中。炭火で炙ったチーズと牛肉の組み合わせが楽しめる「ぶっかけうどん」は、一度は試してみる価値があります。