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夏を感じる特別なイタリアンメニュー

イタリアンレストラン「ZonaITALIA（ゾーナイタリア）」では、夏の訪れを喜ぶかのように、2026年6月1日から8月31日までの期間限定で、旬の食材をふんだんに使用した特別メニューが提供されます。シェフが心を込めて創り上げるこのメニューは、とうもろこしや生しらす、穴子、マンゴーといった夏の味覚が豊かに揃います。爽やかな香りとともに夏の食材を味わい、軽やかな気持ちで楽しむことができる会場です。

今回は、築き上げた歴史と伝統が息づくイタリア料理の中から、特に夏にぴったりなメニューをご紹介します。この夏は、家族や友人と特別な時間を過ごしながら、限定メニューを楽しんでみませんか？

夏季限定パスタ

• - 生しらすのアーリオオーリオ

この一皿は、柑橘の鮮やかな香りが漂うアーリオオーリオです。オレンジジュースとオレンジピールの軽い甘さが広がり、ズッキーニやセロリのさっぱりとした風味が全体を爽やかに引き締めます。仕上げの生しらすが、塩味と海の旨みを添え、暑い夏の日にもぴったりな軽やかさを感じさせる一品。

• - トウモロコシのカーチョエぺぺ

甘くてジューシーなとうもろこしを使ったこのパスタは、バターとペコリーノチーズがリッチな味わいを作り出します。ニンニクとローズマリーの香りがアクセントを加え、香ばしい黒胡椒が味を引き締めます。とうもろこしの自然な甘さが際立つ、特別な夏の一皿です。

• - 穴子と胡瓜のスパゲティ

特製のバターとあさり出汁を使ったコクのあるベースに、焼きたての穴子が香ばしさを加えます。甘長唐辛子の独特なほろ苦さがアクセントとなり、胡瓜とレモンのさっぱりとした後味が特徴の一品です。和の要素がしっかりと感じられる、夏らしい爽やかなパスタです。

夏季限定ピッツァ

• - マンゴーと生ハムのピッツァ

デザート感覚で楽しめるこのピッツァは、新鮮なマンゴーの甘さと生ハムの塩気が絶妙なハーモニーを醸し出します。モッツァレラチーズとクリームチーズのコクが生クリームのまろやかさと混じり合い、甘味と塩味の絶妙なバランスを提供します。

• - シラスと大葉のピッツァ

香ばしさが引き立つ燻製モッツァレラに、しらすの旨みがチリリと漂う和の味わいを持つピッツァ。一杯のトマトの酸味と甘長唐辛子の優しい甘みが心地よいアクセントとなり、大葉の清々しい香りで包まれます。

• - 夏野菜カポナータと厚切りベーコン温玉のビスマルク

太陽の光をたっぷり受けた夏野菜を凝縮したカポナータの甘酸っぱさと、厚切りベーコンのスモーキーな魅力が融合。モッツァレラと温玉が全体をまろやかにまとめ、深い味わいの後を楽しませてくれます。

参加店舗とアクセス

この素敵な夏のラインアップは、以下の店舗で楽しむことができます。

• - ZonaITALIA 盛岡

〒020-0122 岩手県盛岡市みたけ5丁目3-37
公式サイトはこちら

• - ZonaITALIA 福山

〒720-0067 広島県福山市西町2丁目7-1（St. ヴァレンタイン福山施設内）
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• - ZonaITALIA 下関

〒750-0025 山口県下関市竹崎町4丁目2-22（ノートルダム下関2階）
公式サイトはこちら

ZonaITALIAで、特別な夏のひとときをお過ごしください。特別な日の特別なお食事に加え、気軽なランチや友人との集まりにもぴったりです。あなただけの素敵な瞬間をこの夏、ぜひお楽しみください。

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