秋の訪れを感じる！サンマルクカフェ新作スイートポテトメニュー情報

サンマルクカフェの新作メニューの魅力

サンマルクカフェが2023年の秋に贈る新作メニュー、「スイートポテト」シリーズが9月19日より登場します。これは、心もとろけるようなおいもづくしのメニューで、鹿児島産の安納芋を贅沢に使用した「プレミアムチョコクロスイートポテト」や、飲むスイートポテトと言える「ごろっとスイートポテトスムージー」、鮮やかな色合いの「スイートポテト&紫芋のパフェ」といった味わいも見逃せません。

プレミアムチョコクロスイートポテトの特徴

「プレミアムチョコクロスイートポテト」は、濃厚かつ甘い安納芋クリームと安納芋チョコレートがサクサクのクロワッサン生地に包まれた、見た目にも華やかなスイーツです。外側は香ばしく、ビターカラメルソースと黒ゴマが絶妙なアクセントを添えており、一口で異なるテイストを楽しむことができます。まさに、スイートポテトをテーマにした逸品です。

味わい深いスムージー

次にご紹介するのは「ごろっとスイートポテトスムージー」。このスムージーは、紅あずまを使ったさつまいもペーストと北海道バターをブレンドし、クリーミーな口当たりとしっかりした甘みを実現。さつまいもソースが見た目にも美しく、アクセントとして甘露煮のトッピングが加わり、飲むたびに異なる食感が楽しめます。

美しい層が魅力のパフェ

そして「スイートポテト&紫芋のパフェ」は、層になった食材が美しく調和しています。しっとりしたさつまいもペーストと鮮やかな紫芋アイス、さらにとろとろのプリン、ビターなカラメルソースが絶妙なバランスで組み込まれています。食感の違いを楽しめ、見た目も美しいパフェは、食欲をそそるだけでなく、目でも楽しむことができます。