秋の訪れを感じる！贅沢なマロンアイスクリームが新登場

新作アイスクリーム『マロン＆クレームシャンティ』の魅力

ハーゲンダッツジャパン株式会社は、9月2日（火）から全国で期間限定の新作アイスクリーム『マロン＆クレームシャンティ』を発売します。この新商品は、秋の訪れを感じさせる栗を使用した贅沢なアイスクリームで、クリーミーなクリームと栗の風味が組み合わさった一品です。サクっとした食感とともに、2種類の栗の風味を楽しむことができ、秋を感じながら味わえる新しいスイーツとして注目を集めています。

贅沢なフランス風のスイーツ気分

この製品は、フランスのスイーツ「マロンシャンティ」にインスパイアされており、栗と上品なクリームのハーモニーが特徴です。栗の芳醇な風味が口いっぱいに広がるだけでなく、その素朴な“ほくほく感”が特長となっています。開発者はこのスイーツが最大限に秋の魅力を引き立てるよう、特に栗の産地選びを重視しました。栗の味わいが楽しめる2層構成で、それぞれ異なる栗の特性がバランスよく引き立つように工夫されています。

こだわり抜かれた2種類のマロンソース

こだわりポイント①は、その2種類のマロンソースにあります。上層部にはスペイン産の焼き栗ソースを使用し、その濃くて力強い風味を楽しむことができます。一方、中央の層には、イタリア産の粒入り栗ソースが使われており、こちらは優しい甘さと共に“ほくほく感”を得ることができます。これにより、一口ごとに栗の香ばしさや味の濃淡を感じることができ、奥深い味わいに繋がっています。

マスカルポーネが生み出すクリーミーさ

こだわりポイント②では、アイスクリームに加わるマスカルポーネが重要です。これにより、ミルクの風味がまろやかに仕上がり、栗の繊細な風味を引き立てる役割を果たします。開発チームは、アイスクリームの配合を幾度となく調整し、栗の風味を感じるバランスを追求しました。その結果、クリーミーさとともに、優雅で繊細な栗の味わいを楽しむことができる贅沢なアイスクリームが誕生しました。