暑い夏にぴったり！やよい軒の宮崎冷汁ととり南蛮定食が今年も登場

株式会社プレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」では、2026年6月16日（火）より夏限定メニューの『宮崎冷汁ととり南蛮の定食』を1,150円で提供します。毎年大好評を得ているこのメニューは、暑い夏でもさらりと味わえる料理として多くの方に愛されています。今年も多くのファンに喜ばれること間違いなしです。

宮崎の郷土料理を全国で楽しむ

宮崎県の郷土料理である“冷汁”は、特に夏の時期にぴったりな涼を感じる料理です。やよい軒では、煮干し、かつお、昆布をブレンドした出汁をしっかり効かせ、さっぱりとした味わいに仕上げています。豆腐やきゅうりといった具材も加わり、見た目にも涼しげで、暑い日でも食べやすい一品になっています。

冷たい冷汁は、一緒に提供される香ばしいサバの塩焼きをほぐしてご飯に加えることで、さらなる風味がプラスされます。暑い季節に食欲が落ちがちな方でも、さらりと口にできる魅力的な一皿となっています。また、単品としての冷汁も290円で提供されており、定食のお味噌汁を冷汁に切り替えることも可能な『宮崎冷汁変更』サービスが190円で利用できます。

ジューシーなとり南蛮

定食の主菜として用意されるのは、特製の甘酢で仕上げたジューシーな鶏肉のとり南蛮です。この鶏肉はタルタルソースと共に提供され、旨味と酸味のバランスが絶妙です。さっぱりした冷汁との相性も良く、暑い日でもご飯が進みます。

お得な情報も！

やよい軒では、新商品やキャンペーン情報を随時配信している公式アプリを活用することで、メニュー確認や店舗の検索、また出前館やUber Eatsからの直接注文も可能です。さらに、ミニゲームを通じて貯めたスタンプを使って得られるクーポンでお得に楽しむこともできます。

この夏は、やよい軒の『宮崎冷汁ととり南蛮の定食』を楽しんでみてはいかがでしょうか。暑い日でもさっぱりしていて、宮崎の豊かな食文化を全国で手軽に味わえる絶好の機会です。ぜひ、店舗に足を運び、自分だけの宮崎の味を楽しんでください。