爽やかなレモンスイーツ！銀座コージーコーナーから新登場

春の訪れと共に、銀座コージーコーナーが新たなレモンスイーツを発表します。2026年3月27日（金）から全国の生ケーキ取扱店で販売されるのは、温暖な気候に育まれた瀬戸内レモンを贅沢に使用した2種類のスイーツです。レモンの風味は、まさに春から初夏にかけての気分を盛り上げる爽やかさ。

風味豊かな「瀬戸内レモンのパイ」

毎年、多くのファンを魅了する「瀬戸内レモンのパイ」は、風味豊かなパイ生地にレモンチーズカスタードとふわふわのレモンクリームが重なり、上には酸味が引き立つレモンスライスをトッピング。ひと口ごとに感じる瀬戸内レモンの香りと酸味は、まさにうっとりする美味しさ。

このパイは、550円（税込594円）で、販売期間は3月27日から6月30日（火）頃までと長め。毎年「来年もずっと続けてほしい」という期待の声が寄せられる人気商品です。

ダブルの味わい「瀬戸内レモンのベイクドレアチーズ」

同時に楽しめるのが「瀬戸内レモンのベイクドレアチーズ」。こちらはコクのあるベイクド層と、まろやかな乳味が特長のレアチーズ層を重ねた一品。しっかりとしたレモンの味わいが、2層のチーズ生地を通じて広がります。
このベイクドレアチーズは500円（税込540円）で、販売は現在から7月3日（金）頃まで続きます。

スイーツに込められた想い

銀座コージーコーナーの代表取締役社長、庄野和彦氏は、毎年瀬戸内レモンの魅力を再発見する機会を提供すべく、スイーツ作りに情熱を注いでいます。「爽やかさを感じながら、楽しんでもらいたい」との思いから、ケーキの開発に取り組んできました。

ぜひ味わってみてください

スイーツは春の陽気とともに心を豊かにしてくれるもの。この2つのレモンスイーツは、ぜひ試していただきたい逸品です。レモンの風味が春から初夏にかけての新生活を応援してくれることでしょう。

公式サイトでは、各商品の詳細や取扱店舗情報が掲載されていますので、興味のある方はぜひチェックしてみてください。また、万が一品切れの場合もあるため、気になる方は早めの購入をおすすめします。スイーツで心も体もリフレッシュし、この春を楽しみましょう！