リーガロイヤルホテル広島で創作された特別なカクテル体験

リーガロイヤルホテル広島の特別カクテルを楽しもう！

広島市中心部に位置するリーガロイヤルホテル広島は、2025年5月12日から6月30日までの期間限定で、注目すべきオリジナルカクテルを提供します。最上階のスカイダイニングリーガトップでは、若き才能を持つバーテンダーたちが、地域の素材を生かした独自の創作カクテルを披露しています。

カクテル『喜びの舞』

藤井彬バーテンダーが手がけた『喜びの舞』は、広島県産のフルーツや野菜を用いています。このカクテルは、彼が思い入れのある芸北神楽の八岐大蛇にインスパイアを受けた一杯です。メインに使用されている賀茂鶴の純米酒は、地元での誇りを感じさせる素材。さらに、純米酒仕込の梅酒とのブレンドが絶妙に調和し、ほうれん草のピュレがフレッシュさを引き立てます。

特筆すべきは、藻塩を加えることで、神楽のストーリーを感じながら飲める点です。八塩折之酒をイメージしたこのカクテルは、ただの飲み物ではなく、味わうことで広島の文化を体感できる素晴らしい作品です。ぜひ一度、味覚の冒険へ出かけてみてください。

カクテル『未知の世界へ』

次に、戸田典孝バーテンダーが手掛けた『未知の世界へ』は、未知との出会いをテーマとした一杯です。香川県の馬宿蒸溜所で作られた和三盆糖ラムが使用されており、その甘みがカクテルの基盤となっています。また、地元広島で生産されるわけぎを用いたピュレがアクセントとなり、まろやかさと深い味わいを引き立てています。

甘みを引き出した後は、フレッシュなレモンシロップとはちみつが加わり、全体のバランスが考えられたカクテルです。このカクテルを楽しむ際は、素材が持つ本来の味わいを感じ取りながら、未知への期待感に包まれる瞬間を堪能できます。

スカイダイニングリーガトップでの特別な時間

リーガロイヤルホテル広島では、これらのカクテルを地上約125mからの美しい景観と共に楽しめます。広島の街並みや瀬戸内海の数々の島々を眺める下で、心を落ち着かせるひとときを過ごすことができます。特別な時間の中で、カクテルを楽しむことができるのは、まさに至福の瞬間です。

期間限定の詳細

- 販売期間: 2025年5月12日（月）～6月30日（月）
- 時間: 15:00～23:00（ラストオーダー 22:30）
- 価格: 各カクテル 1,500円（税込、サービス料込）

この期間限定の素晴らしいカクテルをぜひ味わってみてください。広島の伝統と創造力が融合した一杯を、スカイダイニングリーガトップで体験してみる価値は大いにあります。

リーガロイヤルホテル広島の魅力

1955年に開業し、以来さまざまな賓客を迎え入れているリーガロイヤルホテル広島。格式高いホテルとしてのメンバーシップを維持しつつ、広島市の観光名所を一望できる特別なロケーションを誇っています。歴史あるホスピタリティと共に、訪れる人々に心地よい滞在を提供し続けています。これからの季節、特別なカクテル体験をお楽しみください。