福岡への出店に向けたBASIC AND ACCENTの新たな挑戦と地域共創の取り組み

福岡への新しい挑戦、BASIC AND ACCENTの取り組み

広島を拠点に活動する、株式会社フィル・エ・クチーレが展開するBASIC AND ACCENTが、2027年の福岡新規出店に向けて、本格的に地域との共創に取り組み始めました。このブランドは、単なる店舗の設立にとどまらず、長く福岡の人々に愛されるブランドを目指しています。

地域とのつながりを大切に

店を構える前から、地域の企業や店舗と関係を築くことで、その土地特有の文化や価値観を理解しようとしています。BASIC AND ACCENTは、人と人、ブランドとのつながりを通じて新しい価値を創造することを志しています。これまでの物販だけでなく、地域の人たちと共に成長し、親しまれることを重要視しているのです。

新たなコラボレーションメニューの誕生

BASIC AND ACCENTのオリジナルプレート「MOON」を取り入れた新メニューが、福岡のカフェ「. AND READY（ドットアンドレディ）」で提供が開始されました。このコラボレーションデザートは、塩キャラメルのバスクチーズケーキに桃シャーベットを添えた一品で、価格は850円（税込）です。

カフェの担当者は、このメニューが「MOON」という器との出会いから生まれたことを強調しています。「器からメニューが生まれる」という新しい発想は、双方にとって非常に新鮮で楽しい体験になったとのことです。メニュー作りは普段とは異なるアプローチから生まれ、多くの創造性を引き出しているのです。

季節ごとの企画も期待

このコラボレーションは一回限りではなく、今後は季節ごとの特別な企画や新たな商品開発など、もっと多様な形で展開されていく予定です。器が料理の発想を刺激し、新しいアイデアや対話を生み出す存在になることを目指しています。

ポップアップストアで新しいアイテムも登場

福岡市中央区の「. AND READY」では、ポップアップストアも開催中です。ここではカラフルで楽しいオリジナルのマグカップ「AMAZING」、毎日楽しめるコーヒーやお茶、日々の食卓を彩るキッチンクロスなど、新しいアイテムがずらりと並んでいます。カフェでリラックスしながら、ぜひ新しいアイテムに触れてみてください。

ポップアップストア詳細情報

- 開催場所: カフェ・イベントスペース「. AND READY（ドットアンドレディ）」
- 住所: 福岡市中央区薬院1-12-30 BUZZHAUS1階
- 営業時間: 8:00〜18:00 / 19:00〜23:00（定休日水曜日）
- 新メニュー提供期間: 2026年8月下旬開始予定（詳細はSNS等でお知らせします）
- 公式HP: dotandready.jp

「. AND READY」について

「. AND READY」は、福岡・薬院で10年以上の歴史を持ち、素材のおいしさを重視したメニューを提供するカフェです。健康を意識したヘルシー志向の料理が特徴で、看板メニューのアサイーボウルは子どもにも食べやすく設計されています。地域の人々に、素材本来の良さを丁寧に届けることを大切にしています。

このように、BASIC AND ACCENTは福岡出店に向けて積極的に地域とのコラボレーションを進めており、今後の展開にも大いに注目です。地域と共に成長し、愛されるブランドへと進化を続ける姿に期待が高まります。