ル・カフェ・ドゥ・ジョエル・ロブションの春の新作デザート
春の訪れを祝うため、東京都中央区にある「ル・カフェ・ドゥ・ジョエル・ロブション」では、2026年3月17日から5月6日まで特別なデザートが楽しめることになりました。栃木県にある「ハート&ベリー」から採れた苺「とちあいか」を贅沢に使った限定メニューが登場します。
限定デザートの紹介
今回提供されるのは、1日20食限定の『ハート&ベリーのとちあいかパフェ ココナッツのブランマンジェと共に』と、人気デザートの新作『ジョエル・ロブションのミルフィーユ ~天使の髪をつむいで~』の2種類です。どちらもこの春にぴったりの華やかな味わい。
まず、『ハート&ベリーのとちあいかパフェ ココナッツのブランマンジェと共に』は、フレッシュなとちあいかが主役の一品です。甘酸っぱさと濃厚な味わいのバランスが絶妙で、バニラアイスや苺のチョコクリームとともに楽しめます。特製のココナッツのブランマンジェが加わり、まろやかさと豊かな香りが特徴。このパフェは、視覚だけでなく味覚でも楽しませてくれる、まるでアートのような逸品です。
そして、春限定で新登場の『ジョエル・ロブションのミルフィーユ ~天使の髪をつむいで~』。カダイフと呼ばれるパイ生地に、甘みたっぷりの「とちあいか」とマスカルポーネクリームが重なり、サクサクとした食感を楽しめます。苺のフレッシュな味わいとクリーミーなコクが見事に調和し、食べるごとに幸せな気持ちにしてくれます。
販売概要
両デザートは期間限定で楽しめ、提供店舗は「ル・カフェ・ドゥ・ジョエル・ロブション」(日本橋髙島屋S.C.内)です。『ハート&ベリーのとちあいかパフェ ココナッツのブランマンジェと共に』は1日20食限定で、コーヒーまたは紅茶、ハーブティー付きで3,400円(単品は2,900円)となっています。また、『ジョエル・ロブションのミルフィーユ ~天使の髪をつむいで~』はコーヒーまたは紅茶付きで2,000円です。
この特別なデザートが楽しめるのは、2026年3月17日(火)から5月6日(水)まで。営業時間は10:30から19:30(L.O.19:00)で、特にパフェはティータイムから提供されます(14:30~)。
ご予約について
デザートの人気が予想されるため、事前のご予約がおすすめです。予約はお電話(03-5255-6933)またはオンライン(
こちらから予約)で承ります。
この春、ル・カフェ・ドゥ・ジョエル・ロブションで「とちあいか」の贅沢な味わいを堪能してください。お友達やご家族とともに、特別なスイーツタイムをお楽しみいただけます!