「ぎふ×青春の味フェア」開催
岐阜県のセブン‐イレブン店舗で、特別な夏の催し「ぎふ×青春の味フェア」が7月31日からスタートします。このイベントは、岐阜県立岐阜商業高校の生徒とセブン-イレブンが協力し、地元の味と青春のエッセンスを詰め込んだ商品を創り出すプロジェクトです。
高校生たちの熱意が詰まった商品
今回のフェアでは、岐阜商業高校のLOB部(リーダー・オブ・ビジネス)の生徒たちが、岐阜県の特産品を使用した6品を考案しました。それぞれの商品の開発プロセスには、彼らの情熱と思いが込められています。
商品開発の流れは、出張授業でセブン-イレブンから地産地消の重要性を教わった後、生徒たちが主体となってアイデアを出し合い、特産食材を調査して試作を重ねました。その過程で、彼らは商品の見せ方やSNSでの発信の提案まで行い、販売に向けたプレゼンテーションを行いました。こうした努力が凝縮された商品が揃っています。
注目のアイテム紹介
1. 青春の一球入魂ミルクもこ
岐阜県の「ひるがの牛乳」を使ったクリームを詰め込んだ人気スイーツ。白い生地には赤い縫い目が施され、野球ボールのデザインが施されています。価格は200円(税込216円)。
2. 青春のフルスイングチョコスティックケーキ
ココアスポンジに「ひるがの牛乳」クリームを挟み、バットの形を模したチョコレートでコーティングしたユニークなケーキです。定価は298円(税込321.84円)。
3. 各務原キムチチャーハンおむすび
岐阜県各務原市の名物「各務原キムチ」を使ったチャーハンをおむすびに仕立てました。まろやかさと辛さのバランスが特長で、168円(税込181.44円)で購入できます。
4. 洋食と中華のよくばり弁当
トマトチキンとトマト麻婆豆腐を両方楽しめるお弁当です。663円(税込753.84円)で、味の調和も抜群です。
5. 冷し旨塩トマトラーメン
岐阜県産トマトのトマトピューレを使用した、さっぱりした冷たいトマトラーメンが560円(税込604.80円)。暑い夏にぴったりの一杯です。
6. #すてぃっくラスクディプってクランチー
ザクザクのラスクを特製ホイップで楽しむ、新しいスイーツ。278円(税込300.24円)で提供され、ひと味違った楽しさがあります。
地産地消の理念
このフェアは、岐阜県の食文化の魅力を広める「地産地消」の取り組みを強調しており、地域経済にも貢献しています。生徒たちの想いを反映した商品を通じて、岐阜の魅力を広めることが目的です。
まとめ
「ぎふ×青春の味フェア」は、岐阜の美味しさと生徒の情熱が結実した素晴らしいイベントです。地元の特産品を感じながら、彼らの青春の味を楽しんでみてください。この商品を手に取り、地域を応援する良い機会となることでしょう。