なか卯の新作「牡蠣とじ丼」登場
株式会社なか卯が提供する「牡蠣とじ丼」が、今年も広島県産の新鮮な牡蠣を使用して1月21日(水)午前11時から販売開始されます。この丼は、ジューシーな牡蠣フライとふわとろな卵が見事に組み合わさった、一度食べたら忘れられない味わいです。
牡蠣とじ丼の魅力
今回の「牡蠣とじ丼」は、広島県産の牡蠣を使用し、外はサクサク、中はジューシーに仕上げられています。その牡蠣フライは、海の香りが感じられる逸品。そして、なか卯特製の割り下と厳選された卵でとじたこの丼は、だしの香り豊かなふわとろ卵によって絶妙に仕上げられています。まさに、豊かな旨みが口の中いっぱいに広がる瞬間を体験できるでしょう。
バリエーションも豊富
牡蠣とじ丼には、さらに楽しめるバリエーションも用意されており、「とろたま牡蠣とじ丼」や「チーズ牡蠣とじ丼」も販売されます。とろたま牡蠣とじ丼は、なか卯自慢のこだわり卵のまろやかさがプラスされ、よりリッチな味わいに。チーズ牡蠣とじ丼は、濃厚な4種のチーズが加わることで旨みがさらに引き立てられています。
お手頃で手軽に楽しめる
価格も非常にお手頃で、牡蠣とじ丼は760円〜880円(ごはんのサイズによって異なります)。それに対して、とろたま牡蠣とじ丼は850円〜970円、チーズ牡蠣とじ丼は920円〜1,040円で楽しむことができます。全ての価格は税込で、一部店舗では異なる場合もあります。また、対象店舗444カ所での販売が予定されており、お持ち帰りも可能です。
まとめ
この冬、広島の味を存分に楽しんでみてください。サクサクの牡蠣フライととろ〜りとした卵の組み合わせが絶品な「牡蠣とじ丼」を、お近くのなか卯でぜひ味わってみてください。広島の魅力をたっぷり詰め込んだこの丼は、地域の人々にとって新たな冬の味覚となること間違いなしです。お見逃しなく!