新しいタイ料理の風を感じて
タイ料理の真髄を気軽に楽しめる「マンゴツリーキッチン」が、2026年3月4日より新メニューを導入します。この新メニューで特に注目すべきは、「たっぷりハーブのガパオライス」と「たっぷりハーブのカオマンガイ」。どちらの料理も、タイの香りが豊かに広がり、まるでタイの街角にいるかのような感覚を味わえます。
1. ハーブの活用で昇華する伝統の味
新メニューの大きな特徴は、タイ料理には欠かせない「ハーブ」をふんだんに使っている点です。ホーリーバジルの「ガパオ」や香菜、さらにレモングラス、コブミカンの葉など、タイの風味を感じさせるハーブが使用されています。これらを絶妙な比率でミックスし、ガパオライスやカオマンガイの深い味わいを引き出します。
2. 食感の新発見!シャキシャキハーブ
食材の鮮度にもこだわり、ハーブは煮込むのではなくそのまま活用しています。その結果、口の中で弾けるハーブの爽やかな食感が生まれました。これまでのタイ料理とは一線を画す、新感覚の味わいです。噛むたびに広がる香りは、もはや一つの贅沢です。
3. 心地よい余韻を楽しむ
「バイマックルー」を使ったソースは、食べ終わった後も続く心地よい余韻を残します。最後の一口まで楽しむことで、まるでタイの風を感じられる特別なひとときを体験できるでしょう。忙しい日常から少し離れて、ゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
メニューの詳細
- - たっぷりハーブのガパオライス(1,380円・税込)
販売店舗:マンゴツリーキッチン「ガパオ」グランスタ丸の内、マンゴツリーキッチン横浜ジョイナス、マンゴツリーキッチンららぽーと横浜
スパイシーな味付けに、かぼちゃやヤングコーン、ミニトマトをトッピング。目玉焼きとジャスミンライスを混ぜ合わせることで、タイの香りを存分に楽しめる一品です。
- - たっぷりハーブのカオマンガイ(1,380円・税込)
販売店舗:カオマンガイキッチン エキュート大宮、マンゴツリーキッチン グランフロント大阪
うまみたっぷりのしっとりとした鶏肉と香り高いジャスミンライス、色とりどりの野菜が一皿に。卓上には生姜とネギのジンジャーソースや豆味噌「タオチオ」を用意しており、自分好みの味にアレンジできます。
マンゴツリーキッチン概要
マンゴツリーキッチンは、ファストフードスタイルでリアルなタイ料理を楽しめる場所として多くの人に愛され続けています。気軽な雰囲気で、タイの本場の味を体感できる特別な場所です。新メニューの登場をきっかけに、これまで以上に多くのお客様がタイ料理の魅力に気付くことでしょう。
詳しい情報は公式サイトにて
販売の詳細やその他のメニューについては、
マンゴツリーキッチン公式サイトをぜひご覧ください。タイの風味をぜひご堪能ください。