新感覚!無糖レモンサワー「甘くない檸檬堂 無糖にごりレモン」
コカ・コーラシステムから2025年9月8日に発売される「甘くない檸檬堂 無糖にごりレモン」は、食事との相性を考慮した新しい無糖レモンサワーの姿を披露します。この製品は、レモンの良さを最大限に引き出すために、開発に約2年もの歳月を費やしました。
無糖レモンサワーの進化
近年、食中酒へ関心が高まっている中、無糖系の酎ハイ市場は拡大を続けています。中でも無糖レモンサワーは、すっきりとした味わいと、日常的に楽しめる飲みやすさが評価されています。「甘くない檸檬堂」シリーズは、まさにこのニーズに応え、レモン本来の美味しさを大切にした商品です。
二代目「甘くない檸檬堂 無糖にごりレモン」の特長
今回の新商品では、”前割りレモン製法”と“レモンエキス”による自然な味わいをそのままに、香り成分を凝縮した”レモンオイル”を新たに採用しました。バーテンダーが応用する「南半球しぼり」という搾り方を参考にすることで、レモンの香りを十分に引き出します。果皮の苦味と果汁の酸味が見事にバランスを保っており、無糖ながらも深みのある味わいに仕上がっています。
先進の技術を活かした新製法
新商品の味わいは「オイルダイレクトイン」技術により実現。これにより、果皮の香り成分を果汁にナチュラルに取り込むことができるのです。水に溶けにくいレモンオイルを均一に分散させることで、より本格的なレモンの香りを体験できます。この製法は、飲料開発における長年のノウハウを生かして生み出されました。
知られざる製品情報
「甘くない檸檬堂 無糖にごりレモン」は、レモン、レモンエキス、スピリッツを主成分としており、低カロリーなのが特徴です。パッケージは350mlで価格は160円、500mlが210円に設定されています。アルコール分は5%で、果汁率は4%です。
「檸檬堂」ブランドについて
「檸檬堂」は、レモンの風味をふんだんに取り入れたお酒を提供するブランドです。これまでも果汁・果肉・果皮をすりおろして混ぜる「前割りレモン製法」を使用してきました。この新製品も、その流れを汲むものとして、レモンの魅力を最大限引き出す努力が続けられています。これからも「檸檬堂」はレモンにこだわり、その魅力を広めていくことでしょう。
公式情報
無糖ながらもレモン本来の香りと味わいが楽しめる「甘くない檸檬堂 無糖にごりレモン」。ぜひ一度お試しください!