イタリアンベーカリープリンチ®の新しいコルネッティで新たな味の探求を！

プリンチ®から新たなコルネッティが登場！

イタリアンベーカリー「プリンチ®」は、2025年4月9日より、新たに2種類のコルネッティを発売します。コルネッティは、本場イタリアのクロワッサンで、外はザクザク、中はエアリーな食感が特徴です。新商品の「コルネッティピエガランポーネ＆チョコラート」と「コルネッティダーディクレマティー」は、これまでにない新しい形と食感が楽しめる進化系クロワッサンです。

コルネッティの魅力とは？

コルネッティはイタリア語で「小さい角」を意味し、本場ではエスプレッソと共に食べる定番の朝食の一部です。発酵バターが折り込まれた生地は、ザクザクとした食感で仕上げられ、ノッチョーラやジャムなどのフィリングが加わることで、奥深い味わいに仕上がっています。プリンチのコルネッティは、ミラノの伝統製法に基づいており、その味わいは多くのお客様に愛されています。

新商品「コルネッティピエガランポーネ＆チョコラート」

新たに登場する「コルネッティピエガランポーネ＆チョコラート」は、パンスイススタイルで提供されます。生地の折り込み方を工夫し、外側にバリっとした食感を生み出すことで、新感覚の口当たりを実現しています。中にはプリンチオリジナルのラズベリージャムと甘さのバランスが絶妙なチョコレートが詰め込まれています。コーヒーとの相性も良く、ぜひ一度味わってみてください。

新商品「コルネッティダーディクレマティー」

もう一つの新商品「コルネッティダーディクレマティー」は、キューブ型に焼き上げられ、外はサクサク、中はもっちりとした繊細な食感が楽しめます。アールグレイクリームが中に詰められており、その優しい味わいは、コーヒーだけでなくティーとの相性も抜群です。贅沢なひとときを提供してくれるこのコルネッティは、特別なデザートにもぴったりです。

プリンチ®のこだわり

プリンチ®は、厳選された食材を使い、細部までこだわって料理を提供するイタリアンベーカリーです。各店舗では、定番の素材から新しい素材を使ったコルネッティやサンドイッチ、ピザなど、多彩なメニューを展開しています。本場イタリアの味を肌で感じながら、贅沢な時間を楽しむことができます。リベイクせずにそのまま味わえる食感の長持ちも魅力の一つです。