春の新酒『花の奏』
2026-02-05 11:33:27

新酒『花の奏(かなで)』で春のフレッシュな味わいを楽しもう!

新酒『花の奏(かなで)』が登場!



広島県呉市にある株式会社三宅本店は、1856年から続く伝統ある酒蔵で、2月16日(月)より数量限定の新商品「千福花の奏(かなで)純米大吟醸新酒」を全国一斉に発売します。この新酒は、春の穏やかな時間を楽しむための特別な酒として、素材にこだわり詰め込んだ逸品です。

特別な春酒の誕生



本商品の開発は、杜氏の大名(おおみょう)が担当。そのテーマは、「穏やかな春の時間を楽しむための春酒」としており、毎年一度だけ特別に仕込まれています。広島県産の酒米や酵母、質の高い軟水を使用し、長年の経験を活かした醸造技術で、最も美味しいタイミングを狙って搾られた酒は、すぐに瓶燗火入れ(加熱処理)され、フレッシュな味わいを凝縮しています。

フルーティーで華やかな香り



『花の奏』は、熟した果実を思わせるフルーティーで華やかな香りが特徴です。重厚感のある甘味と酸味が口の中で絶妙に調和し、特別な飲みごたえを提供します。冷やして飲むことで、その味わいはさらに引き立ち、特にワイングラスで楽しむと香りが一層感じられます。

見た目にも美しいデザイン



デザインコンセプトは、「春の訪れを伝える新酒」で、日本酒初心者や20~30代の方々に向けたものです。満開の桜に喜ぶ雲雀(ひばり)の鳴き声が音楽のように響き渡る様子を和モダンなデザインで表現しています。花が咲き誇る美しいビジュアルは、まさに春を感じさせることでしょう。

販売情報



「千福花の奏」は、2月16日から広島県内の百貨店やスーパー、酒販店で順次販売予定です。また、三宅本店が運営するアンテナショップ「ギャラリー三宅屋商店」や「千福オンラインショップ」でもお買い求めいただけます。数量限定の商品となりますので、気になる方はお早めに!

商品詳細


  • - 商品名: 千福 花の奏(かなで)純米大吟醸新酒
  • - 希望小売価格: 1,650円(税込)
  • - 内容量: 720ml
  • - 製造者: 株式会社三宅本店
  • - 原材料: 米(国産)、米こうじ(国産米)
  • - 精米歩合: 50%
  • - アルコール分: 16.5度

広島の地酒、千福の豊かな歴史と伝統を感じながら、今だけのフレッシュな美味しさを楽しんでみてはいかがでしょうか。


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