やよい軒おすすめの阿波尾鶏使用地鶏まぶし定食を楽しむ新たな味わい

やよい軒の新たな楽しみ方、『地鶏まぶし定食』の魅力

定食レストラン「やよい軒」が2025年9月から新たに提供する『～徳島県産阿波尾鶏使用～地鶏まぶし定食』。この一品の魅力を全国の店長に調査した結果、その特長が明らかになりました。

商品概要

この定食は、甘味と香ばしさが絶妙に絡み合った阿波尾鶏を使用しており、ひつまぶしのスタイルで楽しむことができます。食べ方は自由で、まずはそのままの味を楽しみ、次にお好みの追いだれを加えて香りを楽しむ。続いて、薬味として用意されたわさびで味を変えたり、まろやかな卵黄を加えたりと、何度でも飽きることなく楽しむことができるのです。最後の仕上げには、無料で提供されるだしを使ったお茶漬けで締めるという贅沢な楽しみ方も可能です。

店長のお勧めポイント

アンケート調査の結果、最も多くの票を集めたのは「味変をしながら食べられる」という点。店長からは、「やよい軒でしか味わえない商品」との評価も得ており、鶏肉の香ばしさと美味しさに感動する声が多数寄せられています。また、親子丼とは異なる鶏肉の楽しみ方ができるとも。それに、特別感を感じられるお重に盛り付けられているのもこの料理の魅力です。

お店のこだわり

「やよい軒」では、提供される料理に対して強いこだわりを持っています。特に阿波尾鶏は、質の高い鶏肉として評判で、飼育にこだわりを持つ徳島県の生産者から厳選したものを使用。その美味しさを引き出すために、秘伝の甘めのたれで仕上げています。

テイクアウトやアプリも注目

また、家庭でも楽しんでいただけるよう、テイクアウトとしても提供。『［テイクアウト］～徳島県産阿波尾鶏使用～地鶏まぶしだし付』として、様々な薬味やだしを楽しめるキットもご用意しております。

さらに、やよい軒の公式アプリがとても便利です。キャンペーンや新商品情報、メニューの確認ができるだけでなく、出前館やUberEatsから直接注文することも可能です。スタンプを貯めてクーポンがもらえる機能もあり、お得にお料理を楽しめます。